40年来的错误终于被修正：胆固醇有益无害，不再分好坏
几十年来，心脏病一直都是全球健康头号杀手，而在人们普遍观念中，高胆固醇一直都是导致心脏病的第一诱因。
于是，一款名叫“他汀”的降胆固醇神药一经研发出来就被大众视为“神药”，成为了很多心脏病高危人群的救星。
但就在今天，澳媒一篇报道直接打了所有将这款药看做神药的人的脸。
报道称，在来自世界各地的17名医生的研究下，根本没有确凿证据能证明高胆固醇就是导致心脏病的罪魁祸首，
而可以用“他汀”预防心脏病更是无稽之谈，揭露了这个被刻意隐瞒半个世纪的真相。
01
神药成致命药
胆固醇高就会导致心脏病，是很多人根深蒂固的想法。
1973年，一名日本研究人员发现一种物质能降低“LDL-C”的值，于是，新型药物“他汀”便随之诞生了。
他汀已经研发出来，就因为其可以有效降低人体的胆固醇含量而被很多心脏病人视为神药，以为自己只要一直服用这种药就可以恢复健康。
尤其是在近年，患有心脏病的人群越来越多，“他汀类药物”甚至成为2000年代最流行的处方药，创造出规模数百亿的庞大商机，在全世界有2亿多人服用。
可是，就是这样一个看似能救命的药，事实上却一点用都没有，甚至还会有很多严重的副作用，跟吃毒药没啥区别。
在这17名权威医生的共同研究下表明，胆固醇与心脏病根本没有任何直接关系，更别说用降低胆固醇的方法来预防心脏病了。
相反，如果长期服用“他汀类药物”，虽然不会加重心脏病的病情，但是会增加患者患有其他疾病的风险。
据一项由昆士兰大学的Mark Jone博士研究发现，超过75岁的女性如果服用他汀类药物，她们患糖尿病的风险，相比其他人群要高33%左右。
而如果较高剂量服用的活，那患糖尿病的几率，甚至将会上升到50%。
除此之外，他汀类药物能够影响人们的睡眠和行为，甚至可能改变，神经退行性疾病的进程，包括痴呆症…
另一项研究是统计了来自加拿大、美国及英国等过200多万患者的身体状况，发现与使用低剂量的他汀类药物相比，这些患者在接受高剂量他汀类药物治疗的最初4个月，发生急性肾损伤的风险增高34%。
由此，研究人员发出警告，称：“他汀类药物（胆固醇分解药），对数百万人没有保护作用，医生应该‘放弃’它们。”
可就是这样一个治标不治本，甚至有十分严重副作用的药是如何瞒天过海欺骗全世界的病人的呢？又是谁发现这一切，将真相公布于众的呢？
02
历经十年只为还原一个真相
其实很早之前就有人发现其实导致心脏病的罪魁祸首并不是胆固醇，而是“糖”。
只是，糖业的利润实在太大，所以这一真相就一直被有意隐瞒，直到一名名叫David Diamond的博士花了十年的时间，才改变了这一切。
十年前，Diamond博士被诊断出，他患有心脏病风险是普通人的10倍，这让他百思不得其解。
因为如果患有心脏病很大一部分原因就是家族遗传，可是他的家中并没有人患有这种病。
于是，在诊断后他开始严格遵守美国心脏病协会（American Heart Association）给出的饮食建议，坚持锻炼身体，甚至还彻底去除了饮食中的脂肪。
原以为这样他一定可以恢复健康，可是五年过去了，他非但没有恢复健康，体重反而加重了！
于是，Diamond便抱着试一试的心态，依照自己的想法，改变了自己的饮食：
他在除了蔬菜之外，大大减少了自己对碳水化合物的摄入，并且尽可能多地摄入优质饱和脂肪。
就这样，在不吃药，极少吃主食的情况下，Diamond居然逆转了自己的身体状况，从之前患高血脂，心脏病发病率高于普通人15倍的“潜在病人”，变成了一个各项指标完全正常的健康人。
在这十年的时间中，Diamond博士一直致力于研究各种文献和研究，他发现，那个败坏“饱和脂肪”名声，还因此登上《时代杂志》的Ancel keys博士的其实是一个根本没有学习过心血管知识的门外汉！
而也根本没有任何一项研究直接表明，胆固醇和心脏病有任何直接关系！
这一结论一推出，就引起了学者界和医学界的轰动，有不少专家和医生站出来表示认同Diamond博士的观点，在他们的研究结果中，并没有足够的证据可以说明脂肪对心脏不好。
并且他们共同建议：临床医生应该放弃使用他汀类药物和PCSK-9抑制剂（类似疗效）。
其实，这一胆固醇对心脏病有影响这一观点中，法国人一直是一个悖论。
法国人酷爱吃鹅肝，尤其是肥鹅肝。大家都知道，肥鹅肝其实就是鹅的脂肪肝，胆固醇含量极高，并且摄入饱和脂肪的含量比美国人多得多。
可法国人心脏病的发病率却是极低的！
所以事实证明，胆固醇与心脏病没有什么直接联系！
03
糖才是罪魁祸首
其实关于心脏病，胆固醇一直是在糖背黑锅，而这一切也都是因为利益！
1960年，心脏病的发病率越来越高，开始成为影响人们健康的头号杀手。
而当时，已经有研究员发现过量摄入糖分，会大大增加心脏病的发病率。
当时，为了避免大众对心脏病的恐慌而降低糖的销量，“糖类研究财团”开始投入大量资金。
用于科研人员研究“胆固醇与心血管疾病”的关系，试图通过这种方式，把“糖”的焦点转移到“胆固醇”上
2001年，美国发布的一份名为《胆固醇指导原则》的报告，这份原则不但进一步将人们把“胆固醇”与“心脏病”划上等号，还提倡人们继续降低饱和脂肪的摄入。从此，胆固醇就开始替糖背上了黑锅。
而更有意思的是，当时制定这个原则的14位专家当中，有9人与降胆固醇制药商有财务关系，其中的种种关系不言而喻。
就这样，因为巨大的利益关系，这个骗局整整欺骗了所有人整整半个多世纪。根本就没有坏胆固醇这一说法!
其实，人体内大部分胆固醇都是由肝脏产生的。
我们大脑机能的运转是也是靠胆固醇补充的。胆固醇是神经细胞运转不可缺少的营养元素，也是所有类固醇激素（雌性激素、雄性激素和皮质激素）的源泉。
体内胆固醇含量高证明个体的肝脏功能十分良好，并不会导致心脏病的发生。
在2015年美国农业部最新更新的美国膳食指南中也显示，不再限制居民胆固醇摄入量，建议关注糖分摄入量。
这是膳食的一大隐患不再限制居民胆固醇摄入量，建议关注糖分摄入量，这是膳食的一大隐患。
美国心脏病专家Steven Nissen博士认为：“我们现在的决定是正确的，我们一直以来都理解错了，美国膳食指南咨询委员会的倡导数十年来也是错误的”。“当我们摄入更多的高胆固醇食物时，如鸡蛋、黄油和动物肝脏等，我们自身产生的胆固醇就会减少。我们不摄入高胆固醇食物时，我们的身体就会加速运转产生更多的胆固醇”。
在这次报告中，同样被赶下预防心脏病神坛的还有阿司匹林。
曾经网传一天一片阿司匹林可以有效预防心脏病，但在最新研究中显示，每天服用一片阿司匹林（aspirin）并不会延长人的寿命，或预防心脏病发作，相反，它会增加老年人内出血的风险。
据澳洲民族电视台报道，由澳大利亚和美国联合发起的一项重大研究发现，每日服用阿司匹林并不会降低健康老年人的死亡或心脏病发作的风险，反而会增加其内出血的风险。
俗话说，凡药七分毒。如果不是特别解某一种药的药性，一定不要轻易服用。只有保持健康的生活当时，食用健康的食材，才是预防各种疾病的根本！