鸡翅焖杏鲍菇的做法

打开APP,查看视频做法>>

鸡翅焖杏鲍菇

7.0万点赞 · 1781收藏

9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8607

杏鲍菇营养丰富,能提高人的免疫力,降低胆固醇、血脂.是个非常棒的食材,用鸡翅焖杏鲍菇,美味又营养,大家可以常做来吃哦.

作者: 蕾籽小厨
  • 15分钟

  • 家常味

  • 初级

  • 其他

  • 其他

展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 1/9 鸡翅用盐搓洗干净,杏鲍菇、红萝备好.

  • 2/9 鸡翅洗净切小块,用油、盐、生抽、生粉腌30分钟,杏鲍菇、红萝卜切小方块,备用.

  • 3/9 蒜白切丁,芹菜梗切丁,蒜头拍碎.

  • 4/9 锅烧开水,把杏鲍菇入锅烫煮2分钟.

  • 5/9 把烫煮好的杏鲍菇捞起沥干水份.

  • 6/9 锅下油烧热,下蒜头炒香,倒入腌好的鸡翅炒2分钟 ,加入少许水焖一会.

  • 7/9 完成图6,倒入杏鲍菇、红萝卜翻炒2分钟.

  • 8/9 2分钟后,下少许水,调入少许盐、生抽、老抽,小火焖5分钟,5分钟后下蒜白丁、芹菜丁炒匀,大火收汁,关火,美味完成了.

  • 9/9 看,成品图

  • 小贴士

    1、鸡翅己腌过,咸度要掌握好.2、鸡翅腌够30分钟,会比较入味.3、腌鸡翅时,一定要调入生粉,这样鸡翅口感会很嫩滑.

    作者: 蕾籽小厨

(0)

相关推荐