【食】家里有鸡蛋的一定要试试这种做法，下饭拌面都适合，做法十分简单

美味食谱

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鸡蛋可是家家户户基本都会囤的食材，它的营养价值也不错，鸡蛋相比肉类价格便宜多了。没有菜吃的时候，我家也会把它当作救星。鸡蛋的做法也是非常多的，炖鸡蛋，炒鸡蛋，鸡蛋做汤。它有时候是主角有时候是配角，很多时候都能在餐桌上见到它的身影。家里有鸡蛋的小伙伴们不要错过这款酱香鸡蛋，因为无论是吃面还是吃饭，都很百搭，还特别适合一个人吃饭的你。

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酱香鸡蛋

【制作原料】：

黄豆酱 2大勺

生抽1大勺

色拉油 适量

蒜 2个

鸡蛋 2个

料酒 1小勺

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.将鸡蛋打散，加入少许清水，料酒。

3.碗内加入生抽，黄豆酱，适量清水，搅拌均匀。

4.将加入蒜末，不喜欢的也可以不放。

5.锅子烧热，加入适量色拉油，加入鸡蛋液，热锅冷油不容易粘锅。

6.等鸡蛋稍微凝固一下，用锅铲炒散。

7.加入搅拌好酱汁，翻炒入味即可出锅。

【一定要看的小提示】：

1.黄豆酱也可以用豆瓣酱。

2.喜欢吃辣的还可以加入辣酱

3.蒜也可以不加。

这就是【酱香鸡蛋】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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