草木灰做的粘米粑粑，小时候的味道，可惜好多人没吃过 / 开普饭

饮食文化传承了千百年,潜移默化影响着一代又一代人.虽说每个时期都在发生着变化,但总有那么一些东西让你不能忘怀,想他爱他恋他,从孩提到耄耋--这其中就包括家乡的小吃.如今说起小吃,每个人都可以说出自己喜 ...

软雀儿草(软七草) 是古蔺深山老林中一年生草本植物成株不到一尺长, 叶柔而绒, 撕开有丝. 勤劳的农人, 将采来的软雀儿草煮熟, 与糯米粉糅合做粑, 有一种纯净清香的味道, 专属于春天的味道软雀儿 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们制作黄豆芽炒荆芥,荆芥有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶食用.荆芥富含芳香油,味鲜美,生熟均可食用,荆芥以凉拌为多,一般是加蒜汁进行调味,今天我们不凉拌,搭配黄豆芽一起炒,吃 ...

随着生活节奏的加快,人们好像越来越懒了.想吃啥,手指一点一会儿就有人送到.但,好些东西也没有了小时候的味道,比如馒头. 我发现,自从有了酵母,就再也没有吃到过小时候的老面馒头那种香味了.酵母,发酵快, ...

玉林新闻玉林周边事凝聚玉林情公众号点击关注最近容县的这气候真的是越来越奇怪了,早上太阳暴晒,热得要死,下午又马上转回暴雨天气了.想想也是醉了,这日子可怎么过哟. 在炎热的时候,最先想到的除了 ...

大家好,今天我们做一道水煮千张,说到水煮菜大家,可能会想到水煮肉片.水煮鱼之类的麻辣口味,但今天我们做的这个菜与其他的水煮菜完全不同,它汤色金黄,味道鲜美,在饭店特别受欢迎. [水煮千张所用的原料] ...

时间真的是跑得飞快,又要到中秋节了,关于月饼的各种话题再次袭来,特别是有人喜欢有人恨的五仁月饼,到底还能保住在月饼界的地位呢?今天小易尝试了在五仁月饼中添加了鲜肉,味道比单纯的五仁月饼更丰富,来看看怎 ...

刷新翻看我关注搜索出行政策做饺子馅时,加一碗它,立刻好吃2倍,可惜好多人都不知道此景只有天上有关注2021-05-03 08:18大图模式文/菲儿北方人最爱吃饺子,春节吃饺子而且一吃就是好几天,端午 ...

今年的夏味比往年淡了一些. 上下跳动的温度,不时让人有初春的错觉,因而,春季的衣服也迟迟没有尽收衣柜,留着一两件备用.下班回家经过的烧烤店.大排档,也没什么人光顾,龙虾.扇贝.鱿鱼--都失了宠.少了往 ...

草木灰做的粘米粑粑，小时候的味道，可惜好多人没吃过