[著名中药材功效]说说枸杞子【转载】
说说枸杞子(2017-08-08 16:40:08)
转载▼标签: 杂谈枸杞子枸杞子又名杞子,血果、天精、地仙,为茄科多年生落叶灌木枸杞或宁夏枸杞的果实,颜色鲜艳,形似玛瑙,味道甘甜,自古以来备受人们青睐。据传苏东坡喜欢在庭院种枸杞,用它宴请宾朋;陆游年老时两眼昏花,常服枸杞粥。民间一直将其作为滋补益寿良药,以为中老年肾虚之人,食之最宜。更有民间谚语云:“离家千里,勿食枸杞”。枸杞子确有很强的激发性功能的作用。历代医家称其为“却老”,认为其是“肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药”、“益精明目之上品”。因为有补肝之精血的作用,枸杞子又被奉为“补肝第一猛将”。据《保寿堂方》记载,古代有位人称“赤脚张”的异人,向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法,这位老人坚持食用,活了一百多岁,“行走如飞,发白变黑,齿落更新,阳事强健。”中医认为食用枸杞子使气可充,血可补,阳可生,阴可长。补肾益精,添精固髓,健骨强筋。久服,坚筋骨,耐寒暑,易颜色、变白、轻身不老,令人长寿。其味甘,性平,入肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目、养血安神,润肺止咳、强筋健骨、泽肤悦颜、培元乌发、等功效,可用于治疗虚劳精亏、肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、腰膝酸软、阴虚劳嗽、内热消渴、阳痿早泄、面色萎黄、须发枯黄等症。治肝肾阴亏,肝体失养,疏泄失常,胁肋隐痛,咽干口燥,舌红少津。常与滋阴、养血之沙参、麦冬、当归以及疏肝止痛之川楝子同用,如《柳州医话》一贯煎;治肝肾两亏,筋骨失养,腰膝酸软无力,常与补肝肾,强筋骨之杜仲、续断、桑寄生,金毛狗脊,补骨脂。川牛膝等同用;治肝肾阴虚,目失所养。两目干涩疼痛,羞明流泪,视物不清。常与清肝、滋肾之菊花、地黄等同用。如《医级》的杞菊地黄丸;治肝肾阴亏,虚阳上僭,头晕目眩者,常与清肝、潜阳之桑叶、菊花、牡蛎等同用;治阴虚劳嗽,常与养阴润肺止嗽之知母、贝母、麦冬、百部、沙参、百合等同用;治肾阳不足。阳痿遗精等证,常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。外感实热忌服;中焦湿热,常出现胃脘灼热疼痛、嘈杂泛酸、口干口苦等证,较重者不应单独服用;脾虚有湿及泄泻者忌服。银耳枸杞羹:银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色。妇人食疗美容良方。枸杞菊花茶:菊花10克,枸杞子10克。将菊花和枸杞子加入茶壶中,加入沸水中,浸泡十分钟即可饮用。清肝明目,补肾固精,抗衰防皱。适合工作繁重、长期久坐、面对计算机工作的人。 还可预防和治疗各种眼病、高血压、冠心病等。枸杞粳米粥:枸杞子30克,粳米150克。将粳米和枸杞子洗净,放入锅中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。补益肝肾、养阴明目,适用于肝肾不足,腰膝酸软,耳鸣眼花的老年人。