五红汤的功效

今天分享冬季最简单养生早餐食谱，让你冬季补气补血，好吃做法还简单。五红汤，有名五红补气养血汤，由枸杞、红豆、花生米、红糖、红枣五种食材组合而成，对养血、补血补气有很好的功效哦！

中国的草药古籍中记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功效；而现代的药理学更是发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素C、维生素A、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枸杞中含有枸杞多糖，是一种水溶性多糖，是枸杞中重要的活性成分。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗辐射、清除自由基、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

红糖具有益气补血、健脾暖胃，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助于改善贫血，提升白细胞数量。

中国的草药古籍中记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功效；而现代的药理学更是发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素C、维生素A、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

红豆赤入心，形似肾，在中国有着悠久的食用历史，红豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素，是补血佳品，被李时珍称之为“心之谷”。红豆具有补血养血、健脾养胃、利尿消肿、调节血糖的良好功效。

这碗五红汤中，红枣养脾补益气血，枸杞补肾益精，养肝明目润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血提升血小板。

五红汤中的五样食材都是补血的，所以在贫血体虚的时候喝五红汤是最好不过的。五红汤是需要坚持喝才会看到效果的，如果贫血比较严重可以每天都喝一碗五红汤。当然，五红汤属于大补的汤，千万不要因为体虚一次性喝太多，每天喝一碗就足够了。