酒业泰斗高月明逝世。2018!你还要带走多少传奇?!
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2018年12月13日18时58分,中国酒界泰斗、一代宗师高月明先生因病于哈尔滨阖然离世,享年86岁。
文、整理:酩悦团队
2018,是上帝最寂寞的一年,在天宫中端坐的他,缺了乐趣,便请了师胜杰表演相声,臧天朔来演唱歌曲,让计春华老师表演武术,串场需要个主持人,于是带走了李咏。爱上了金庸的武侠世界,又请金老上天相叙说;思考世界物理构造,霍金也随之探讨;想尝一口浓酱兼香的老酒,便也只有请动高月明先生,去酿一壶琼浆玉液了。
2018年12月13日18时58分,白酒一方泰斗,浓浆兼香鼻祖高月明先生去到了另一个世界,在人世间度过了86年的他,氤氲在白酒的芳华里,早已铸就了一段传奇。12月17日上午8:50分,将在哈尔滨市东华苑德正厅举行高月明先生的遗体告别仪式,自此,高先生留给我们的,便只剩下了一个背影,以及他对酒行业蓬勃发展所作出的贡献!
1933年2月9日出生于黑龙江省宁安市高月明,1950年进入酒厂从事酿酒工作担任曲工助理,60几年在酒行业的行走,让高月明这个名字前点缀了太多的荣誉和头衔。岁月从不会亏待对生命认真的人,专注酿酒生产的他,在酒坊挥洒的汗液和青春,终究得到了正名:
1952年始,高月明参与了全部五届的全国评酒会,并在后两届担任了专家组成员,从“四大名酒”到“十七大”,他见证了白酒行业的发展历程,当之无愧是中国白酒界举重若轻的人物。
1953年,高月明被调入黑龙江省轻工业厅,从普通科员到教授级高级工程师,这一干就是43年。并在1955年至1963年期间,提出并修订《烟台白酒操作法》,“麸曲酒母、合理配料、低温入窖、定温蒸烧”,在当时全国粮食紧缺的时候提高了出酒率,为酒行业以及国家做出了不菲的贡献。
1958年,高老主持并参与了玉泉酒厂的建设,将浓酱兼香型酒在玉泉试验出来,从此,江湖多了一味酒香,酒界再铸一段传奇!
中国食品工业协会副秘书长;中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会副主任;黑龙江省酒业协会会长;茅台、泸州老窖、西凤等多家名酒厂技术顾问……平生荣誉不胜枚举!“北高南陶”中的北高高老60余年在酒行业做出的成绩,早已可称之为白酒泰斗,对中国酒行业起到了巨大的积极影响,1992年退下领导岗位本可颐养天年的他,依然在为白酒业发展打拼到了最后一刻,用他的话说:“因为这里有沈怡方、高景炎、曾祖训、季克良这些一起为白酒业发展打拼的战友,我还想继续干下去。”
除了《烟台白酒操作法》,作为起草人之一,高老还参与了《中国大酒典》、《白酒生产技术全书》、《中国白酒30年成就》、《中国白酒50年纪实》、《中国食品纲要》、《白酒生产地标准》、“兼香型标准、清香型标准”、《白酒酿造理论与实践》的制定,像一个运转了60余年依然强劲的马达,推动着中国白酒向前迈出了一个大步!
高老的逝世,东北的酒行业人是最为震动的,高老的大半辈子,都在思考东北酒企的发展上:黑龙江省的“九九计划”试点、黑龙江省龙滨酒厂提质试点、黑龙江省哈尔滨老白干试点、黑龙江省玉泉浓酱兼香型白酒试点等都有高老的身影,试点而出的结果为东北酒企提供了宝贵的经验。在上世纪80年代末,黑龙江省白酒产品参加全国酒类质量大赛,获金银铜牌23块,奖牌总数与北京市并列全国第一。
然而这样高老依然走了,天妒英才?不,是因为太优秀被上帝请去做了嘉宾,在他离开之时,我们愿意献上祝福——我们敬仰所有伟大的人并加以悼念,只因为他们生前所做的事为后来者做出了巨大贡献,敬仰与怀念是我们微不足道的感谢,感谢高老让我们能够享受到中华白酒全新的美丽,让中国白酒的芳华再一次绽放于世间。
今日,缅怀高老,不应有泪。我始终愿意相信,一个毕生在为他人谋福利的人,上帝是不会赋予死亡的痛苦的,高老倦了,想睡一睡,休息休息,待他醒来,或许又是一个春暖花开的季节,制曲、投料、发酵、蒸煮,在天之酒星上,高老又闻到了酒香……
道一声再见!珍重!祝好!
讣告
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现由中国酒业协会、中国食品工业协会白酒专业委员会、黑龙江省酒业协会、金东集团黑龙江省玉泉酒业有限责任公司组成“高月明先生治丧办公室”,并对行业讣告如下:
·治丧办公室代表高月明先生的家人,对全行业因高月明先生病逝所给予的巨大关注致以最诚挚的谢忱!
· 经治丧办公室研究确定,拟定于2018年12月17日上午8:50分,在哈尔滨市东华苑德政厅隆重举行高月明先生遗体告别仪式。
· 目前家中吊唁地址:哈尔滨市南岗区一曼街188号龙邦大厦902室。
· 12月16日晚住宿及17日早6:50分赴遗体告别仪式集合地址:勃莱梅大酒店(哈尔滨市香坊区中山路146号)
特此讣告。
业界企业和个人如希望进一步了解治丧活动相关内容,可与以下联系人联系:
赵志昌:13904628599
高 军:13936699123
甘 权:18600501974
韩 印:13903605555
赵 彤:13945040600
栗 岩:13333333389
张嘉鑫:13945688979
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