草率了，原来土豆真的可以长那么怪......

“打脸来的太快，就像龙卷风”。

图1

昨晚我发布了以勘误为名义，顺道介绍三种块茎植物的新文“对不起大家，我错了......”，还在结尾扬言“等我哪天搜到原图出处再作分解”，偏偏有位不听忽悠、专爱较真的朋友adel很快就在评论区指出图1那些“就是土豆”，并附上了原文链接。看到这条留言心头一惊，难道我又双错了？

图2 卫报官网截图

打开链接一瞅，原来是英国卫报官网的一篇关于秘鲁马铃薯博物馆的报道（中文版见文末“阅读原文”），报道中确有此图，但我觉得还有一丝“反转”的余地，你想啊，记者搞错配图的情况多了，难道就不能是记者错了？然而记者是对的，配图来自于文中提到“博物馆”，也就是秘鲁的国际马铃薯（研究）中心。

图3 手机截图

图4

图5

昨天在写文时也想过搜索一下图1的源头，“普通但自信”使我错失良机，事实上根本用不着什么复杂的逆向搜索技术，某度识图即可轻松破局，搜到的第一个链接即指向“国际马铃薯研究中心（简称CIP）”官网，见图3截屏。我在官网中并没有找到那张图，但发现了其它的，如图4、5。没啥疑问，土豆确实可以长这么怪。

CIP官网中如是说，“There are more than 4,500 varieties of native potatoes, mostly found in the Andes”，意思是说那里有超过4500个本地土豆变种或品种，绝大多数出自安第斯山脉。那可是土豆的“龙兴之地”，越是发源地，遗传多样性就越是丰富，别处则相对贫乏，这是农作物的一般规律。

图6 马铃薯二倍体栽培种

图7 S. ×curtilobum

不过，如此繁多的土豆品种未必都是通常栽培的四倍体阳芋/Solanum tuberosum，还有些其它近缘种，如马铃薯二倍体栽培种/S. phureja、S. ×ajanhuiri、S. ×chaucha、S. stenotomum、S. ×curtilobum等等，谁是谁的种儿真是不好说，反正都是土豆家族，爱咋咋地吧。

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图8 印加萝卜/Lepidium meyenii

在CIP官网“NUTRITION”网页中，列举了Potato和Sweetpotato（“甜土豆”，指番薯）之外的其它9种根茎类作物，有Maca、Yacon、Ahipa、Oca、Ulluco、Mashua等，前三个即“印加萝卜（玛卡）、菊薯（雪莲果）和豆薯（凉薯）”，后三个是上一篇中提到的土豆小老乡，分别是酢浆薯、胭脂薯和块茎旱金莲。

图9 秘鲁胡萝卜

图10 Mirabilis expans

图11 Mirabilis expans

图12 蕉芋

还有三种：Aracacia，伞形科芹薯属的Aracacia xanthorrhiza，“秘鲁胡萝卜”；Mauka，紫茉莉科紫茉莉属（居然？）的Mirabilis expansa，中文名未知；Achira，在国内南方地区也有栽培，美人蕉科美人蕉属的蕉芋/Canna edulis，现已被处理成美人蕉的栽培品种，学名写成C. indica 'Edulis'，这个有谁吃过吗？

总结陈词：本篇算是针对勘误的勘误，捎带手又补充了一些新“知识点”，应该是不会再出什么大毛病了。言多必失，就到这里吧。最后向指出问题的adel表示感谢。