血糖高的人,早餐要记住:3不吃,4要吃,血糖或许“不升反降”
糖尿病是当今社会一种比较常见的慢性疾病。一旦患上糖尿病,一辈子要服用药物不说,而且还有很多饮食上的禁忌。你看看身边那些患糖尿病的人就知道,他们在日常生活中有许多的饮食禁忌,而且必须日复一日地遵守,这样才能够维持正常的血糖水平,不至于让病情恶化。
所以,一旦患上糖尿病,一定要注意生活中的细节。在生活中,早餐是一天中的第一餐,由于各种原因,也是常被人忽视的一餐,但是它是非常重要的一餐,特别是对于血糖高的人来说更要引起重视。
血糖高的人,早餐要记住:3不吃,4要吃,血糖或许“不升反降”!
3不吃
不吃粥类。白粥是一种常见的早餐,但是糖尿病不宜吃。这是因为粥类进入人体后,消化的速度非常快,这样就会导致血糖快速升高,从而不利于血糖的控制。除了白粥,还有其他的一些杂粮粥,同样不适合糖尿病人吃。
不要吃隔夜的饭菜。在生活中,很多人把吃剩饭菜当成一种节约的行为,但是,这种行为虽然节约了食物却会让身体受损。因为剩饭剩菜基本上都会出现细菌超标的情况,对健康是不利的,特别是对糖尿病人不利。因此,剩饭剩菜一定要少吃
不吃油炸食物。经过高温油炸以后,食物中会出现一种比较独特的香味,这让很多人比较喜欢。但是,食物中的营养元素也基本上被破坏了,但是油脂的含量却呈倍数上升。摄入过多的油脂会让血脂升高,血糖也变得难以控制。
4要吃
要吃鸡蛋。鸡蛋没有糖分,所以不会导致人体内的血糖升高。同时,鸡蛋能给人体供给大量的营养物质,特别是可以提供大量的优质蛋白。不过,鸡蛋不能多吃,一般情况下每天吃一个就可以了。
脱脂牛奶。牛奶也是非常适合糖尿病人喝的营养食物。但是,一定要喝脱脂的牛奶。因为,糖尿病人血糖水平高,血液黏稠,容易引起动脉粥样硬化,普通牛奶脂肪含量高,容易加剧心血管疾病的发生。因此,糖尿病人要选择脱脂牛奶。
蔬菜。蔬菜是非常适合高血糖人群的食物,可以为身体补充大量的膳食纤维、矿物质和维生素,而且没有任何糖分,有助于控制血糖。
燕麦。燕麦是一种非常好的粗粮,它的碳水化合物很低,热量不高,不容易引起血糖升高,非常适合糖尿病患者食用。此外,燕麦中还含有大量的膳食纤维,能够帮助人体清理肠道,加快体内糖类的代谢,有利于帮助控制血糖。
对于血糖高的人来说,除了要重视早餐,还要记得多补给身体补充水分,摄入足够量的水分能够稀释血液,改善血液的浓度,有利于血糖的稳定。但是不能喝浓茶和甜饮料。