豆腐皮拌三丝

豆腐皮拌三丝的用料豆腐皮 210克 胡萝卜 1小段青椒 1个 红椒 1个盐 醋香油 蒜末鸡精 酱油豆腐皮拌三丝的做法

步骤1   主要材料；

步骤2   豆腐皮丝洗净，剪短一些；

步骤3   胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；

步骤4   豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；（胡萝卜丝、椒丝可根据个人需要是否焯烫）

步骤5   所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；

步骤6   拌匀即可食用。