酱烤蔬菜卷--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱

酱烤蔬菜卷的用料豆皮 1张 生菜叶 4片葱 2根 香菜 1棵番茄辣椒酱 2汤匙 辣椒粉 半茶匙孜然粉 半茶匙 盐 适量油 适量 现磨黑椒粉 少许酱烤蔬菜卷的做法

步骤1   主要材料；

步骤2   豆皮切成大小合适的方片，沥干；

步骤3   生菜叶切丝；葱、香菜切段；

步骤4   番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀；

步骤5   豆皮刷一层薄酱，放上蔬菜对角卷起，然后用竹签串起；

步骤6   全部卷好串好后，刷上一层油；

步骤7   异形发热管至上部水平位置，预热200度，放入蔬菜卷先烤10分钟；

步骤8   拿出来刷上辣椒酱；

步骤9   再烤15分钟即可。吃时洒上些黑椒粉~（这个用时脆度一般，可按喜好调整烘烤的时间）