沙茶烤串

沙茶烤串的用料鸡胸肉 1块 豆干 3块香菇 6个 鹌鹑蛋 15个小脆肠 10个 青椒 半个红椒 半个 洋葱 半个皇牌沙茶王 1勺 酱油 1汤匙料酒 1汤匙 淀粉 少许盐 适量 橄榄油 适量沙茶烤串的做法

步骤1   鸡肉切小块，加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制一会儿

步骤2   鹌鹑蛋煮熟去壳；香菇切块焯水；豆腐切块焯水

步骤3   脆肠切小块；青红椒洋葱切小片

步骤4   用烤签串起来

步骤5   沙茶酱加适量盐和油调匀

步骤6   刷在串上

步骤7   烤箱用烤肉功能预热200度上下火，把串放入烤20分钟

步骤8   非常好吃哦，共做了16串沙茶烤串的烹饪技巧1. 材料可按个人喜好选择2. 最好是烤的差不多的时候不怕麻烦拿出来刷点酱或油再放回去烤一会，不然会有点干。3. 没有铁的烤串可以买竹签。