热量比柚子还低，减肥要趁「枣」

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青枣虽然和冬枣都是枣属成员，不过它们是两个物种。在营养方面，青枣含糖量低、热量低；但纤维和维生素C则是冬枣更胜一筹。

青枣的维C虽然不如冬枣，但和柑橘类水果比也不差。需要控制糖份摄入的糖友、需要控制热量的胖友，选大青枣比较没有负担：水分多、饱腹感挺强；热量比柚子还低，还能补维C。

感谢实习生黑洞 (纽约大学斯坦哈特学院营养与营养学硕士在读) 对本文的贡献

编辑 | 小西瓜

设计 | 柚子