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今日分享"香辣土豆、蒜蓉椒盐虾、青菜炒火腿"
食材 土豆500g 小米辣3个 蒜头20g 葱20g 辣椒粉5g 郫县豆瓣酱30g 盐适量 鸡精少许 白糖少许 做法 1.土豆削掉外皮,清洗干净切成块,不要太,0.6厘米左右就可以. 2.小米辣清洗干 ...
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炝锅鲜鲍鱼 原料: 鲜鲍4只笋片100克青红小米椒碎30克芹菜碎20克姜米.蒜米.葱花.盐.酱油.白糖.味精.红油.鸡油各适量 制作: 1.把笋片投沸水锅里飞水后,放盘里垫底:另取鲍鱼片成片,然后投 ...
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图为本文作者李琨先生在茶园考察(图由作者提供) 茶始为药,干而收.收而储.储而运,各种制形之法各自达,制茶渐渐成法.如何让茶青易柔软制,让制好的毛茶再收形,进一步减小体积,变于耐储存运输,是人们制茶的 ...
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