第一口吃什么竟会影响血糖!老郝提醒:第一口吃不对,血糖血脂都崩溃!

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最近有人问我,自己明明吃饭很规律,并且很注重饮食搭配,没有吃高热量高糖的东西,但是为什么餐后血糖还是那么高呢?这其实是很多人的一个误区,认为只要吃的东西是健康的,血糖也会平稳,其实啊,血糖的平稳跟我们的吃饭方式也有很大关系,接下来,我就跟大家好好讲一讲。

那些餐后血糖非常高的人,你们回忆一下自己吃饭时的用餐顺序,第一口是不是先吃的主食?研究表明:第一口先吃碳水化合物,也就是主食的人,餐后血糖就会明显升高。

那什么样的吃饭方式才能把我们的血糖影响降到最低呢?我为大家整理出了最合理的方法:

首先第一口先喝汤,糖尿病患者喝的汤不是肉汤或者米粥,而是蛋花汤或是蔬菜汤,喝完汤之后我们的胃部状态比较充盈。其次再去吃素菜,然后再吃肉菜,最后吃主食。用这样的方式吃,就可以帮助我们缓解餐后血糖的升高。当然仅靠这一点并不能完全降低餐后血糖,还需要我们注意一些其他点。

一、多吃新鲜蔬菜
很多常见的蔬菜中所含的膳食纤维、维生素含量都是比较高的,糖尿病病人多吃一些,对控制血糖有很好的作用。如西蓝花、空心菜、菠菜、白菜等都不错。
二、注意荤素搭配
不少糖尿病病人怕血糖高而不敢吃肉,其实这种做法并不健康。真正健康的、适合糖尿病病人的方式应当是荤素搭配,我建议大家荤素按照1∶4的比例搭配就可以。
三、多白肉少红肉
这里说的白肉,是指鸡肉、鸭肉、鱼肉这种脂肪含量低的、偏白色的肉。而红肉指的是牛肉、猪肉、羊肉这种脂肪含量高的、偏红色的肉。糖尿病病人吃肉时,尽量按照“少红肉、多白肉”的原则去进行。
如果不知道该怎么去控制饮食,怎么吃得健康,大家也不要着急,我为大家整理了一周的糖尿病病人健康食谱,大家可以照着去吃。有需要的朋友可以扫描下方的二维码,免费领取~
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