上个月刚曝出丑闻,行情反而大涨30%,一斤卖40元,咋回事?

近年来,很多药材的行情迎来大涨,不少人都投入种植中,而药材的价格波动幅度比较大,一般产量少的时候价格较高,产量高时价格又有所下滑。此外,药材的品质如何,价格差异也非常大,优质品种的卖价更高一些。在这一基础上,不少黑心商人则是利用各种化学药剂进行熏染,从而卖出高价。
在9月份时,广西八角交易商场就被曝出了丑闻,记者发现八角被熏染硫磺,按理说这之后它的价格应该大跌,实际上接下来的行情让人很是意外,不仅没下滑,反而一路上涨,在国庆时就大涨了30%左右。如今广西大红八角的批发价为40元每斤,而富宁的八角为35.8元每斤,太和县的八角批发价为39.5元,可见行情有多好。
八角有药用和用于香料的作用,一年的销量达到了6万吨左右,可以说交易需求非常大,市场的行情也一直很火爆。其实八角的行情一直波动不断,在2001年时曾涨到百元左右,但之后的价格就一直走低,也就10年、16年的价格突破30元左右,但依旧不是太好,农民的栽种积极性降低,很多地方直接任由八角树自己生长,而在18年到19年,其生果的产量也在持续下跌。
而在2001年各地相应八角树的种植,如今已19年之久,按照树木的习性,20年左右产量就会下滑,因此这几年不少产区的农民将八角树砍作其他用途。2015年到2020年,按理说是八角树的壮龄期,本该大量的开花结果,但因农民施肥跟不上,病害情况比较严重,因此结果情况依旧不是太好。
在18年时,八角就从18元涨到了37元,到了19年时大红果更是涨到了50元,而在2020年春果继续减产,因此它的价格也再次提升,大红水的价格在5月份时更是涨到60元,涨幅达到了35%。
今年7月份大红早采,不过因货源质量不是太好,以至于价格有所降低,不过产量依旧不是太高,这也让八角的价格有了继续上涨的动力。今年不少地区的挂果率都不是太好,很多产区的产量不足以往的1/10,因此10月份八角价格继续上涨也就不足为奇。而此次的涨价,除了炒作外,也和一些农户的提前囤货有关。
如今的八角生长依旧不是太好,树龄老化比较严重,病害情况增加,生产需要一段时间。总体的行情很是可观,尽管9月份八角的丑闻传出,不过消费者并不感到有什么意外,毕竟很多人已经麻木了,认为自己吃了这么多年依旧没有什么健康问题。
而如今的餐饮行业需求也在不断增加中,因此八角的需求加大,而在紧张的供应之下,八角的行情也在持续上涨中。对于农民而言,八角的价格上涨他们是赚上了大钱,很多人表示明年要多种一些,抓住下一个八角生产周期。不过大家也别盲目种植,不然吃亏的是自己。
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