冬里暖阳话冬至

这两天天气真好，8度左右。

每天上午，温暖的阳光照耀着大地，万事万物都沐浴在和煦的阳光里，从心底里都感到十分温暖。

昨天晚上预约了稀饭，早上煎了鸡蛋，蒸了山药，买的玉米面馍。饭前水果是脐橙。我俩吃完给爸热在电饭锅里就上班去了。爸起来吃完收拾好，给我打电话说他回家呀。

他每次来，我和妹妹都上班，平时也是他一个人在家，回去后家属院都是老同事老朋友，还有人陪他走路聊天，所以我就同意他回去。

这是馄炖，乐的早餐

爸打电话时，正好一缕阳光透过窗户，照在我的桌子上，我对爸说：“你回家时注意安全！” 老爸非常自立，每次来去都是工作日，他自己坐公交，回去后打电话。

给哥嫂说了爸要回去的消息，他们今天单位有检查，嫂子从食堂里给爸买了包好的饺子，让哥拿回去，以便爸到家就可以煮饺子吃了。

冬至到，吃饺子。

小时候跟爷爷奶奶生活在农村，每次吃饺子都是奶奶擀一大张面片，切成条就是面条，切成梯形就可以包饺子，老家人称之为“煮角（jue)”。每次听到奶奶把肉剁得有节奏的响，看到她把葱和时令蔬菜洗好晾在竹筛子里，就知道有煮角吃了。

等我们玩美了回家，老远就闻到煮角的香味，端上碗夹一个就往嘴里喂，奶奶一脸慈祥，总是笑呵呵地说：“慢慢吃，锅里还有......”

羊肉饺子

上高中时，和父母搬进城里，开始包真正意义的饺子。如果时间紧买肉时就直接把肉馅打好，回家再把菜加进去，时间充裕就回家自己剁，韭菜馅、大葱白菜馅、芹菜馅换着吃。有一次妈去外婆家回来时提了一捆嫩茴香，包了茴香饺子，吃出了别样的美味。每次包饺子时大家齐动手，爸爸调馅擀皮我们包，一会功夫就能吃上热腾腾的饺子。

有了小家后，等乐同学上初一我们才开始真正的做饭。每天头一天晚上把稀饭预约好，把第二天中午的菜准备好，早上上班前把中午的米饭预约上，中午一下班我飞车回家炒菜，还没炒好乐就回家了。每次说起我就戏谑，前三十几年没怎么做过饭，后来得天天飞跑着做饭，就这样，紧紧张张做了六年饭。等乐同学一上大学，我俩早晚在家吃，中午各自吃食堂，也觉得很方便。

那时因为平时时间紧张，到周末了才有时间包饺子。我们先商量好吃什么馅的，然后去采购。一开始，洗菜剁馅都是我的活，他喜欢亲自调馅，后来有一次发现我调的馅也很好吃，他就放下大权，从此洗、切、调馅一条龙工作全由我包了。

某一周突然特别想吃饺子，他说麻烦，叫个外卖算了，我说你放心吗，不如自己包吧。于是自己到市场采买，回来包好下锅，他尝后连说好吃。

翻翻过去的博客和微信，几乎每年冬至或冬至前后都在包饺子，翻阅当时的心情，一家人围坐一起，包的是饺子，吃的是幸福，忆的是温馨。

这才明白，吃饺子实际上是为了享受亲情，至亲至爱的人在一起共同制作、享用美食，是多么真实的一种幸福。吃饺子又是一种深深的思念，吃着熟悉的味道，闭闭眼，似乎又看到了奶奶和妈妈慈祥的笑脸。