葡萄“二次果技术”两种模式详解，建议收藏！
现在一般用于生产二次果通常有以下两种模式：二次果有重叠生长期的模式、二次果无重叠生长期的模式。
二次果有重叠生长期的模式
使用破眠剂催芽：对于冬季气温较高的地区，葡萄需冷量严重不足，突出的表现为春季萌芽晚且不整齐，对于这类区域可前期使用破眠剂。萌芽整齐可使促二次花时间一致，便于对二次果的管理。
摘心促花芽形成：当新梢长到70cm左右，巨峰系品种花上留4-6叶摘心，并用600PPM（1斤水兑0.6g）的多效唑液浸泡梢顶部2秒（不能喷，以免影响花穗生长）；欧亚种可留3-4叶摘心，也可不摘心，但一定要浸600PPM的多效唑液。
这样做一是抑制新梢徙长，促进座果；二是促进二次花花芽分化。对于成花容易的品种，如巨峰、巨玫瑰、户太八号、维多利亚、奥古斯特等，技术熟练者可通过摘心控制，对于新手还是建议必做这个工作；
对于座果好的欧亚种则不需要保果，但为了保证二次花的形成，也须这样做；对于成花难的品种，如红地球、美人指、里扎马特、巨星等，则需连浸2-3次，每次间隔7-10天。
需要注意的几个小细节：
1、摘心的时候，花上的除留顶梢外其余分次抹除，不要一次性全抹除，以免刺激冬芽萌发，造成次年无芽可用；欧亚葡萄花穗以下全抹，花穗以上留顶梢，其余留2叶摘心，万不可抹掉（这样做是为了防主梢冬芽萌发，同时对成花难的品种有很好的促花芽形成的作用，保证连年丰产，特别像美人指这样的一定要注意）。
2、二次果逼出来的新稍如果无花，可对新梢留3-5叶摘心让其再萌发副梢，萌出的副梢往往会有花；如果再无花，再重复剪梢，直到有花萌出。葡萄冬芽、夏芽均可用来促二次花，冬芽二次花的花穗一般比夏芽的要大，因此，生产上多以促冬芽的二次花为主。
3、合理调控产量。一次果产量过高，不但会影响到果品品质，也会影响二次果的品质和造成二次果粒偏小，搞不好还会影响到次年树势。一般巨峰亩产一次果控制在2000-2500斤（红提在1500-2000斤），二次果亩产在1000-1500斤为宜。
4、请不要把二次果当作一个增产的手段，只能在某些特殊情况下使用二次果技术减少当年的损失或增加收益。