作文随堂练 | 小学3-6年级课堂习作精讲精练（十）
助力每一位学生阅读写作水平的提高
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编者按：小学作文课程，培养的是学生遣词造句和谋篇布局的能力。小学作文教学，是发展小学生语文能力的一个关键环节。然而，现在的孩子不喜欢习作，甚至怕写作文，所写作文问题百出。究其原因，一是不感兴趣，二是不会写作。不知道如何下笔来写的困境会使孩子愈加反感写作这件事。每次看到孩子写作时抓耳挠腮的样子，家长想引导孩子往往却也无从下手。
为帮助小学生打好写作基础，“一堂作文课”将3-6年级的课堂习作进行精讲并整理成文，为孩子提供写作思路和技巧指导，看过精讲内容后孩子可以马上进行写作练习，做到活学活用、举一反三。跟着我们坚持下去相信孩子的写作能力会有明显提升！
小学3年级习作
习作十：写你喜欢的一种小动物（选自苏教版）
同学们对动物一定很感兴趣，请选择一种你喜欢的动物，为它设计一张名片。如果你对这种动物还不十分了解，可以查查资料。希望你设计的名片与众不同，别人读了，能对这种动物有所了解。把你设计的名片连同图片一起贴在习作簿上，请老师看一看。
名师精讲
第一步：作文写什么
1.可以写动物的外形特点
如果你喜欢大白鹅，你就可以写它洁白的羽毛、长长的脖颈、金黄的嘴巴和脚掌；而你要是喜欢小松鼠的话，就可以写它小巧玲珑的身体、毛茸茸的大尾巴。
2.可以写小动物的生活习性
你要是写刺猬的话，一定要写到刺猬需要冬眠的特点，而写小兔子，就要写它不会走只会蹦这一特点。
3.可以写自己与喜爱的动物之间发生的故事
自己家养的小狗，围着自己撒娇、打转，它做错事对它的教育，以情动人。
第二步：作文怎么写
外貌描写
写小动物，一定会描写小动物的外貌。这就要求仔细观察小动物，抓住它最突出的特点、最吸引人的地方来描写。这就需要仔细地、耐心地观察，反复地比较，看它的皮毛、颜色、体形、神态、动作等与别的动物有什么不同。
如：小白兔是一种美丽的小动物。它全身洁白如雪，脑袋上两只又大又长的耳朵，高高地竖着，好像在听周围的声音。它那双红红的眼睛，真像两颗红宝石，它还有一条短短的雪白的尾巴。最有趣的是它那三瓣嘴，吃起东西来，不住地上下蠕动，模样真叫人喜爱。
描写顺序
观察小动物要有一定的顺序。先观察它的头部，再观察它的四肢，最后观察它的尾部，或先整体观察再分部观察。比如小白兔这个可爱的小动物，观察时可先观察它的头部（也要按顺序写它的眼、耳、鼻、嘴），再观察它的四肢，抓住前腿短、后腿长的特点写具体。最后观察它的尾巴，抓住短小的特点。这样即便不写出动物的名称，别人也能猜出来，因为你是抓住了小白兔区别于其他动物的特点写的。
借物抒情
选择一种典型动物来描写，例如，写家里的宠物，要写家里养的什么宠物，不仅要写它有什么特点，什么性格，生活习性是什么样子的，注意观察它的动作具体描写出来，更重要的是要写出你赋予它的是什么样的情感，要把自己的情感融入作文中。
如：花花在的时候，我并没有觉得它有什么好处，可现在当我重新听到老鼠那令人厌恶的“吱吱”声，我就特别思念花花。啊，花花，你在哪里？
安排结构
总—分—总结构
开头直接表明主要描写的动物是蚂蚁。中间分别介绍蚂蚁的形态和蚂蚁搬家的动作、过程。结尾总结“蚂蚁这种互助互帮和同心协力的精神很值得我们学习”。
并列结构
描写小猫的聪明——小猫喜欢晒太阳，它还会随着光线的移动变换自己的睡觉位置。
描写小猫的可爱——小猫总喜欢用它毛茸茸的身子蹭妈妈的腿，像在讨好人。
描写小猫的懒——每天早晨，太阳都晒屁股了，小猫却还躲在窝里呼呼大睡。
第三步：如何写精彩
仔细观察
写动物就要观察动物的外形、生活习性、活动特点等方面。
如：我家有只懒惰的小猫，全身的毛滑滑的，每天都躺在阳台上睡大觉，也不爱抓老鼠，只爱吃鱼。
如：说起画眉鸟羽毛的颜色还真是五彩缤纷，常见的有青色、黄色、棕色等，较罕见的有白、黑、红以及银灰色等。
动静结合
小动物们有的淘气可爱，活泼好动，有的喜欢安安静静地待着，如：它俩同时发现了一条虫子，吵得不可开交，互不相让。只见一只小鸡叼着小虫子撒腿就跑，另一小鸡不乐意了，跑过去趁其不备咬住小虫子的尾巴。（写两只小鸡抢虫子。）吃饱了，它又跑回窝里睡起大觉来，它睡觉时就像一个小婴儿，四脚朝天，露出洁白的小牙和粉嫩的舌头，四根胡须警觉地竖起来，发出轻微的酣声，长长的毛垂下来，既乖巧又温顺。（写小猫睡觉的样子。）
巧用修辞
可以运用多种修辞手法，比如比喻、拟人、夸张等，这样可以使语言更生动。
比喻：金鱼的样子很奇怪，眼睛鼓鼓的长在头顶上，大大的像两个小电灯泡似的……那尾巴更是美丽无比，简直就像穿上了美丽的长裙一样在水中飘扬，真是漂亮。
拟人：小乌龟伸长脖子四处张望，芝麻般的小眼睛黑亮黑亮的，好像在说：“你们围着我干什么呀？是不是当年我和兔子赛跑得了冠军，你们把我当成英雄了？”
习作精讲
画眉鸟
佚名
画眉鸟，顾名思义，它脸部的眉毛特别明显。一只好的画眉鸟的眉毛应该长而细，中间不能间断，看上去好像人们故意画上去的浓眉。它的嘴如钉，身如葫芦，尾似箭，削竹头，牛筋腿，眼圈大而蓝，眼光深沉。（介绍画眉鸟的五官，运用比喻修辞，形象生动，突出了特点。）
人们喜爱画眉鸟，除了画眉鸟长得有趣之外，还因为它羽毛漂亮，叫声动听。（过渡自然，承上启下。）
说起画眉鸟羽毛的颜色还真是五彩缤纷，常见的有青色、黄色、棕色等，较罕见的有白、黑、红以及银灰等色彩。最令人喜爱的还是它那婉转悦耳的鸣叫声，听起来像歌唱家在唱一首优美动听的歌曲，像演奏家在吹悠扬悦耳的笛子。如果你仔细分辨，可以听出这叫声如喜鹊、麻雀、白头翁、布谷鸟的啼鸣。
更令人惊叹的是，它还能模仿家禽与家畜的叫声，如公鸡、母鸡、鹅、猫、狗的叫声，它还能学蝈蝈的叫声，真是神奇极了。画眉鸟真招人喜爱呀！（结尾总结，抒发对画眉鸟的喜爱之情。）
最佳学习点
语言——小作者用生动的语言介绍了画眉鸟的五官、身形、多彩的羽毛及婉转悦耳的叫声，如对画眉鸟五官的描写，运用了比喻的修辞。
结构——开篇直入主题，介绍了画眉鸟的五官，接着过渡到对羽毛和叫声的描写，着重描写了婉转悦耳的鸣叫声，详略得当。结尾总结，抒发对画眉鸟的喜爱。
小学4年级习作
习作十：写自己喜欢的动物（选自人教版）
高傲的白鹅，性格古怪的猫，慈爱、尽职的母鸡……在作家笔下，一个个小动物栩栩如生。你一定也想说说自己喜欢的动物吧？那就来试试。先说说自己最想说什么动物；想说同一种动物的同学组成一组，分别说说这种动物的特点。可以讲它的外形、脾气，也可以讲它怎样进食、怎样嬉戏、怎样休息等。然后各组推出代表在班上汇报。
在口语交际的基础上，写一写自己喜欢的动物。要具体地写出动物的特点，表达自己的真情实感。完成初稿后，写同一种动物的同学一起交流，学习彼此的长处，互相提出修改意见，然后修改自己的习作。
名师精讲
第一步：作文写什么
1.写动物的外形样子
如：邻居家有一只斑点狗，身上一块黑一块白，怎么看都觉得好丑，可有的时候又觉得它很可爱。
2.写动物的生活习性
如：小猫喜欢窝在人的身边，就像是温顺的绵羊，躺在你的身边一动不动。它最喜欢我给它吃的小饼干，每次都吃得可香了。
3.写自己与动物之间的故事
如：记得有一次，我把小姨夫养的一只小白鼠偷偷放了出去，结果它和白色的毛线球混在了一起，让我们找了好久才找到。
第二步：作文怎么写
写好开头
直接入题：邻居的爷爷家养了一只可爱的小猫。
妙用比喻：我喜欢我家的小金鱼，它长得胖胖的，像一个大将军。
写好结尾
情感抒发：自从我们家来了小白兔以后，家里的欢笑声更多了。
反问结语：怎么样，我姥姥家的这只小狗很可爱吧？
安排结构
总—分—总
开头直接表明主要描写的动物是蚂蚁。中间分别介绍蚂蚁的形态和蚂蚁搬家的动作、过程。结尾总结“蚂蚁这种互助互帮和同心协力的精神很值得我们学习”。
并列
描写小猫的聪明——小猫喜欢晒太阳，它还会随着光线的移动变换自己的睡觉位置。描写小猫的可爱——小猫总喜欢用它毛茸茸的身子蹭妈妈的腿，像在讨好人。
描写小猫的懒——每天早晨，太阳都晒屁股了，小猫却还躲在窝里呼呼大睡。
第三步：作文怎么写
详略得当
在描写自己喜欢的动物时，突出动物特点的内容要用多一点笔墨来写，也就是详细描写，对于需要一笔带过的内容要用少一点的笔墨来写，也就是略写。在描写动物时，为了更好地突出动物某个特点，就要处理好文字的详略。
如：小鸭子浑身长着浅黄色的羽毛。圆圆的头上长着一双像蓝宝石似的眼睛，有一张又黄又扁的嘴巴，嘴上还长着小鼻子，小鸭子的背上还长着一对小翅膀，尾巴又短又翘，一双嫩黄色的小脚丫走起路来一摇一摆，非常有趣。
外形描写
写一写自己喜欢的小动物，就是对小动物的外形特点、小动物的生活习性等进行描写，因此外貌描写一定要恰当、到位，才能很好地刻画出小动物的特点。
如：这只小猫的身上长着许多黄色的条纹，走路的时候一摇一摆的，很好玩。它的耳朵很尖，微小的声音也能听到。它的眼睛平时是圆的，睡觉的时候就把眼睛眯成一条缝。它的嘴是粉红色的，嘴边还长着几根胡须。
动作描写
写小动物的生活习性，就是对小动物在生活中是如何表现的进行描写，因此关于小动物的动作描写要具体、准确，才能更好地描写出小动物的生活习性来。
如：小白眼尖，叼起两片就跑。小花没抢着，就在后面紧追。看见小花追它，小白赶忙往柜底下钻。两只小鸡绕着柜腿转起圈儿来。小花怎么也追不上，急得“叽叽叽”地一个劲儿地叫。
修辞手法
运用恰当的修辞手法可以让小动物的外形和生活习性发生由静态到动态的转变，让小动物更加活泼可爱，文章也更加生动形象。
如：我很喜欢小公鸡，它的头上长着像火把一样的冠子，我觉得很漂亮。
习作精炼
我家的八哥
华思怡
我家养了一只小八哥。我喜欢叫它“八豆”，因为它刚到我们家时很小，和豆子一样圆圆的。于是，它就获得了这个可爱的名字。八豆那一双绿油油的眼睛，总是好奇地瞅着笼子外面的一切。
它那一对黑色的翅膀，夹杂着一点白色的羽毛，看起来就像是披着一件绣着白花的黑绒大衣。（外形描写细致传神地刻画出八豆的形象。）
八豆不但长得漂亮，还会说很多话呢！（承上启下。）清晨，我还在床上就能听到它在外面不停地喊着口号：“一、二、三、四……”
就像一个勤奋的广播员在广播呢。有时候，从它的嘴里还不时地传出几声麻雀的叫声来。
记得有一次，我们家来了客人。客人们刚进门，就听到八豆在一边说：“你好！你好！”客人们先是四处张望，紧接着就是捧腹大笑。
还有一次，我正在写作业，突然听到“丁零零”的门铃声。这时候，会是谁来呢？我透过“猫眼”向外看，门口没有人。咦，奇怪，我刚才明明听到门铃的响声了啊！于是我打开门向外看了看，确实没有人。“噢，肯定是哪个调皮小朋友的恶作剧。”我心里愤愤地想，“要是被我抓住了，哼……”我刚坐下准备写作业，“丁零零”，门铃又响了起来。我迅速冲到门口，把门一拉，大喊了一声：“看你往哪儿跑！”可是，当我把头伸出去看的时候，傻眼了！门外一个人影儿都没有！
奇怪了，正在我纳闷的时候，妈妈从她的房间里正好出来。她说：“哦，你不知道啊？八豆经常在家这样学门铃声的。”（出乎意料的结局，传神地点出了八豆的可爱。）
“啊？”我张大了嘴巴，这时才发现八豆在笼子里跳得正欢呢！想想我竟被一只小八哥给耍了，真是又好气又好笑。
最佳学习点
选材新颖——文章选取了描写八豆的可爱长相和学说话这两个特点，在描写八豆学门铃声时，小作者面对一次次被捉弄和妈妈出人意料的解答，让我们哑然失笑。
情感真挚——小作者家的八哥不但外貌漂亮，性情活泼，还会学舌。特别是“丁零零”学门铃声戏耍小作者这一情景的呈现，更是激起读者的喜爱之情。
小学5年级习作
习作十：假如我是……（选自北师大版）
平时，我们常常和大人有不同的见解，我们总觉得有些事物可以有另外的结果。今天，换个角度来思考，写一写：假如我是……
名师精讲
第一步：作文写什么
1.写假如我是某人
如：假如我是科学家，我将发明一种新型的飞行器，可以不用耗费太多燃料，就能轻松地进入太空。
2.写假如我是某种事物
如：假如我是一座桥，我会坚守在这条滔滔江水之上，任凭它不停地拍打我的身体，我也要让人们顺利地渡过大江。
3.写假如我是某种动植物
如：我是小鸟就能够在天空中自由飞翔，到达更远的地方，看到更多的风景。
第二步：作文怎么写
写好开头
开门见山：假如我是一位教师，我会将我所学的知识全部教给学生，让他们懂得更多的知识，早日成为国家的栋梁。
设置悬念：我是一个普通得不能再普通的小孩儿，可我总是希望能够在平淡无奇的生活中遭遇某种奇迹，比如，有一天我会忽然成为神奇的哈利·波特。
排比式：假如我是一片海，我将敞开怀抱，接纳所有的溪流；假如我是一片云，我将遮挡太阳的光芒，为人们提供阴凉；假如我是一棵树，我将成为参天的大树，造福大自然。
写好结尾
首尾呼应：假如我是一名医生，我一定会兑现我救死扶伤的诺言，让病人们康复，是我最大的快乐！表达愿望：我真希望我是魔法师，好让世界上所有的灾难都消失得无影无踪。
总结概况：我是一只自由快乐的小鸟，我用我的双翼，完成了环游世界的梦想。
安排结构
总—分—总结构
开头总写假如我是一座山；中间举例说明我要成为一座雄伟的高山，我要成为保护动物的大山等；结尾总结作为大山我将永远坚守在这里。
并列式结构
假如我是一名科学家——我要研制一种能自动调节冷暖的衣服；
假如我是一名科学家——我要发明一种像人一样的机器人；
假如我是一名科学家——我会研制一种适合各种气候的植物。
第三步：如何写精彩
合理想象
“假如我是……”这个题目，需要作者结合实际，发挥合理的想象。在构思上可以从我的理想、愿望着手，这样就能很自然地写出假如我是什么人或物，我为什么要成为这样的人或物，假如我是这样的人或物会做什么。
情节描写
假如我是某人，就可以用外貌和语言等进行描写，比如外貌上，抓住自己变成的人物特征进行描写，穿什么样的衣服等，让读者能够想象出你的样子。语言上，不同的人物在不同的场合有不同的说话要求，比如：校长的会议讲话或者获奖时的发言。心理上，到位的心理描写更能体现情节的发展。假如我是某事物或是某种动植物，就可以描绘外形，事物的外形描写有时也是必需的。重点要根据不同的角色选择，灵活地使用语句，描绘一个生动、具体的情节。
修辞手法
运用恰当的修辞手法可以让你的描述更生动。
如：假如我是一名老师，我要像园丁伯伯一样辛勤工作。
如：假如我是一支粉笔，我要用我洁白无瑕的身体，在黑板上快乐地舞蹈。
习作精讲
假如我是一片云
安俊睿
每个人都有自己的梦想：有人想当叱咤风云、为民造福的好市长；有人想当燃烧自己照亮他人、甘做绿叶扶持红花的老师；有人想当本领高强、战妖斗魔的孙悟空……而我却想化作一片云。（开头就运用排比的修辞手法，既能很好地引起下文，又奠定了本文的感情基调。）
假如我是一片云，我会飘到干旱少雨的西部地区，下一场大雨，让干渴的土地得到滋润，让缺少雨露滋润的苗儿呀、花儿呀、动物呀痛痛快快地喝个够，让那里的人们不再为干旱少雨而发愁。
假如我是一片云，我会飘到被泥沙吞噬、严重污染的黄河上面，让泥沙、污水进入我的身体，经过我的过滤，再释放出纯净的水，让母亲河一改往日的形象，变得清澈见底，为两岸的百姓造福。
假如我是一片云，我会飘到硝烟弥漫、空气和水资源都被严重污染的战争地区，我会释放出自己所有的力量，净化那里的空气和水，然后，下一场和平之雨，给所有受战争迫害的人们带来和平，让战争贩子放下武器，停止战争。
假如我是一片云，我会飘到大洋上，带去徐徐和风，让冰雪消融，使冰海沉船的事故不再重演。为避免搁浅触礁，让船只安全航行，我还会竭尽全力地帮助那些驾驭着小船、与惊涛骇浪搏斗的人们，让他们安全地回到港湾。（以上四段形成排比段，使作文结构整齐、紧凑，又非常有气势。）
假如我是一片云，我会尽力做许许多多的好事，为人类造福。（结尾总结全文，深化中心。）
最佳学习点
合理想象——小作者运用假设想象，以丰富的想象力造出一片神力无比的云，它忽而光临干旱的西部地区，忽而飘到黄河上面，忽而来到硝烟弥漫的战场，忽而来到大洋之上，它召唤月亮、星星，和秋姑娘交友……
选材丰富——小作者把读者带到一个神奇美好的境界之中，使现实生活中无法实现的愿望得以实现，使力不可及的事情得以完成，反映出小作者想要造福人类的美好追求，表达了小作者热爱生活的一片真情。
小学6年级习作
习作十：介绍一种美味（选自苏教版）
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可说是举不胜数。选择你喜欢的一种美味，向大家介绍一下，再写下来。写的时候要注意突出它的色、香、味、形。
名师精讲
第一步：作文写什么
1.写美味的外形和类型
如：阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6～8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般10～20斤，最重的可达40斤。它表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的。
2.写美味的吃法
如：木菠萝的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。它可煮、可烘、可炒、可炸……
3.写美味的制作过程
如：在制作鱼饼时，我们首先要用一把锋利的刀把鱼切开，鱼肉切成一片一片的，然后把这一片片的肉剁成碎肉，用木棒或手去打那些鱼肉。
4.写美味的特色所在
如：木菠萝的种子是浅褐色的，只有鸟蛋一般大小，它富含淀粉，而且味道犹如栗子般清甜，所以受到了人们的青睐。
5.写美味给人的印象
如：那炸好的鱼饼，个个“黄皮肤”似的。一咬，鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上香葱，真是鲜美无比啊！这个配合真的是天衣无缝，十全十美。
第二步：作文怎么写
写好开头
开门见山：地锅鸡是当地的著名小吃，这道菜的来历很简单，因为这道菜是在地锅上做出来的。
引用俗语：俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
妙用比喻：我的家乡在一座江南小城，江南有着许许多多的小吃，在多如繁星的小吃中，令我最难以忘怀的美味是鸭血粉丝汤。
写好结尾
呼应开头：羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
直抒情感：我喜欢小小的地瓜丸，我喜欢它的味道，它的香气和它的形状。我想，如果你吃过后一定会爱上香芋地瓜丸的！
安排结构
总—分—总
开头：天下的美味佳肴数不胜数，但最让我回味无穷、百吃不厌的要数我们家乡最常见的一种食品——米线。
中间：介绍米线的制作过程和它的美味。
结尾：啊，米线，我的最爱。
总—分
首先：螃蟹是高邮湖盛产的水产品之一。高邮湖螃蟹的特色是：体型肥大、肉质白嫩、滋味鲜美。现在向大家介绍一下具有独特风味的高邮蟹黄肉包的制作方法。
其次：一、蟹油制作过程。二、蟹黄肉包的制作过程。蟹黄肉包的特点：皮薄馅多，蟹黄满顶，卤鲜味美，营养丰富。
分—总
首先：介绍红烧鲤鱼的做法和美味。
其次：这就是我最喜欢吃的美味的红烧鲤鱼。
第三步：如何写精彩
美味概述
可以将美味的外在特征如颜色、形状、大小等介绍一番，也可以抓住美味特色之处进行刻画，。
如：那炸好的鱼饼，个个“黄皮肤”似的。咬一口，鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上香葱，真是鲜美无比啊！这个配合真的是天衣无缝，十全十美。鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口。
展现特色
提到家乡的美味，总要描述其区别于其他地区食物的特色所在，或者是味道，或者是原料，或者是别的什么，总之要表现出“地方一绝”的特点。
如：辣椒鱼饼呢，就是把一个辣椒开口，把里面的辣椒籽挖出来，再把鱼饼塞进去，放在锅上煎。这样，鱼饼就做好了，而且色、香、味俱全。
修辞手法
运用贴切到位的修辞手法可以把家乡美味的形象和特性描述得更加生动、令人回味。
语言风格
在介绍一种美味时，需要运用生动丰富的语言，描述其外形、制作过程及其香味等，要着力表现美味的特殊性，也要融入自己的情感和态度，烘托出对美味的喜爱和对家乡的赞美之情。
习作精炼
麻辣烫
余萌
我的家乡有很多风味小吃：红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而，我最钟情的是麻辣烫。（点出主题。）
大街小巷、菜市场旁有很多麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上，，放一个炉子，炉子上放一个大大的钢桶，里面装大半桶汤水，热气腾腾。车上放有几十种菜品，有荤有素，任你挑选。车旁放两三张小桌子，十几张小凳子。（细致地写出麻辣烫摊子的摆设。）你要是走累了，坐下来歇一会儿，涮几样自己最爱吃的菜，会立刻觉得神
清气爽。
麻辣烫的确麻辣，吃过后让你觉得嘴唇麻麻的。看，大碗里盛满了漂着油花、葱花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝，粉丝裹着白菜。红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐，五彩缤纷。凑上去闻闻，那香辣味直冲脑门儿，口水直往肚里咽。（细致地描写出麻辣烫的汤料。）
麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。顾客把挑选好的菜料放入篮中，交给摊主。摊主将其放入一只高高瘦瘦的漏勺里，再把漏勺挂在桶边，浸入烧开的汤中，将菜“烫”熟，然后拎出漏勺，来回晃动几下，把菜熟练地倒入一个大碗里，加上辣汤，撒上胡椒粉，淋上几滴麻油，再抓一小把香菜盖在上面，一碗色香味俱全的麻辣烫就端到了你的面前。（麻辣烫的做法。）
慢慢咀嚼，细细品尝，再喝两口汤，那美味从嘴里流过食管直到胃里，辣得到位，麻得舒服，真是一种享受啊。（麻辣烫的吃法。）
据说，麻辣烫起源于长江之滨，是船工和纤夫创造出来的吃法。从四川宜宾到三峡的巫山一带，水流湍急，行船的纤夫们拉纤之余，就在江边垒起几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，拾些干柴生火烧锅。在罐里加入蔬菜，没有蔬菜便就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫一下就吃，滋味美不可言。后来，码头上的小贩见这涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝。路人可以围着担子享用美味的麻辣烫。（麻辣烫的来源。）
麻辣烫渐渐上了岸。现在，麻辣烫更是因为方便、自助、快捷麻辣烫色、香、味的描写……这些都使文章的描写细致而具体。
最佳学习点
描写细致——“一辆有篷的小车上，放一个炉子……车旁放两三张小桌子，十几张小凳子”，细致地描写出了吃麻辣烫的环境氛围；还有对麻辣烫色、香、味的描写……这些都使文章的描写细致而具体。
补叙丰富——文章除了对麻辣烫的色、香、味描写外，在文章结尾还补充叙述了麻辣烫的起源，既丰富了文章内容，让读者对其有了更全面的认识，也增添了文章的趣味性。
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