茶树菇竹笙排骨汤—夏日养生

茶树菇竹笙排骨汤的用料排骨 250克 姜片 2-3片盐 适量 茶树菇(干) 1把竹笙(干) 4颗 海底椰 4-5片玉竹 2-3片茶树菇竹笙排骨汤的做法

步骤1   排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用

步骤2   茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部

步骤3   洗净,剪段

步骤4   热水沸腾后焯水备用

步骤5   竹笙浸泡后洗净备用

步骤6   海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用

步骤7   另准备一个高压锅,倒入2L清水,将焯过水的排骨放入

步骤8   放入洗净的竹笙

步骤9   放入两片姜

步骤10   放入海底椰片,玉竹片和茶树菇

步骤11   盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟

步骤12   煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可

步骤13   朴素而有内涵的茶树菇竹笙排骨汤就完成了

步骤14   完成品

步骤15   完成品

步骤16   完成品

步骤17   完成品

步骤18   完成品

步骤19   完成品

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