喜欢吃排骨的要收藏,教你香辣干锅排骨,不吃排骨的孩子都爱吃
今天为大家分享一款美味排骨,做法超级简单吆,但是对于不喜欢做饭的伙伴们可能就没有那么方便啦,那么你们喜欢做饭吗,或者做给你喜欢和爱的人呢,说实话小编还是喜欢做饭吃的,不管是为自己做还是为家人做还是朋友,在做饭的时候总是最宁静的时刻,可以让人忘记一切不开心的事情,你们在做什么的时候才会忘记烦心事呢,哈哈哈哈,不多说了,如果喜欢吃排骨的话不妨就和小编一起做做吧
开做之前呢,我先到网上收集一些资料,让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习,虽然也不知道是不是百分百的正确,但是可以了解一下反正也没有坏处不是
网上资料:排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉与猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
下面小编就开始制作“香辣干锅排骨”,大家喜欢的话就在下面点个赞吧!
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
材料选择:
主料:排骨1000克,洋芋2个,藕2节,甜椒2个,花生适量,蒜苗适量
辅料:香辣火锅底料适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,味极鲜酱油适量,鸡精适量
非常好吃的“香辣干锅排骨”的做法
第一步
把我们所需要的食材全部准备好,洋芋,藕,甜椒,花生,蒜苗,排骨处理好
第二步
然后我们把处理好的洋芋,藕,花生,排骨炸熟
第三步
然后锅内留适量油,放入蒜块,姜片,干辣椒段爆香
第四步
然后我们放入火锅底料,豆瓣酱炒香倒入洋芋,藕,排骨,甜椒翻炒入味,再调入盐,鸡精,味极鲜酱油翻炒均匀,最后倒入蒜苗和花生略炒就可以啦
第五步
口感及辣度就要按照个人喜好掌握啦。我觉得做菜别人只能告诉你大致方法,其它的还是要全凭自己喜欢,否则也不会有“众口难调”一说啦,你说呢
今天小韩的分享就到这里,乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。