一千斤的配方出一千二百斤料,问题出在这个小小的细节上面

许多人会怀疑这是否真实,我这里明确是真的,而且不止一个猪场出现过。

大家不要小看这个问题,这会使饲料配方师辛辛苦苦设计的配方失效,饲料利用率大大降低;打个比方,如果饲料利用率,由料肉比3:1,提高到了3.1:1;一头肥猪用料600斤的话,就增加到了620斤,增加的20斤饲料,30块钱就没了;我们一头猪能赚多少呢?

第一次发现这个问题,是我在一个猪场负责技术,饲料配方是我自己做的;为了省钱,我们没有使用预混料,配方中的成分很多,可以达到十几种;当时我用两个员工完成这项工作,一个壮年的男员工和一个高中毕业的女员工,配料的工作由这个女员工负责;饲料加工好以后,我们要求标包,每袋饲料100斤;一次,在他们加工饲料的时候,我去查看;发现这一罐饲料,竟然出了一千二百斤;问他们两个,也说不清楚;当然,按重量来算,那一定是出在大原料上面;但如果是出在大原料上面,那应该庆幸,因为问题不会太大;而如果问题出在小原料上面,特别是一些有毒副作用的成分过量,或者一些特殊的成分不足,那危害就大多了。

针对这个问题,我也想出了办法;每次加工饲料,先让他们把所有的原料称好,分开放在那里,然后我去查看,确保无误后,才让他们加工;但这样太麻烦,我自己也受不了;后来改成了不定时检查的办法,因为熟练了,问题出现的也就不了;我也曾采用过另一个办法,那就是我和他们将小原料配制好后,装在一个容器里,就像现在的预混料一样,一罐饲料一袋小原料,这样即使出差错,也只能是大原料。

后来到一家饲料公司做技术服务,对饲料的关注度就更大了;因为再好的预混料,如果猪场把配方搞错了,那你的饲料不可能好;这样在服务的过程中,发现了太多的问题。

有一家猪场,因为加工量大,他们不过秤,都是以标准包进行计算;这种情况,应该不会大差,有差错也是几十斤料的事情;但谁都想不到他们会把包的数量记错,这样就不是几十斤的事情了;因为一包豆粕是一百三十斤,而一包玉米是一百八十斤;我是在一次偷偷观察的时候,发现有一次一罐饲料竟然出了一千三百斤饲料。

还有一家猪场,怀孕母猪的膘情一直非常好,好到比一般的肥猪还要肥,这样的结果是母猪产后奶水不好;但在给猪场提出减料的措施后,才发现原来他们加工饲料根本不用秤;加工饲料的时候,是估计着来;而喂料的时候,是推一车料,到底是多少,老板自己也不知道;后来买了磅秤,老板亲自定期检查,才算把这个问题解决了。

饲料加工,是一般猪场容易忽视的地方;也有比较重视的老板,把自己的亲戚安排加工饲料;但大家必须明白一个道理,任何人都不想多干活,哪怕是老板自己,更别说是亲戚了。

我在一个猪场解决这个问题,办法也很简单;是在配方的时候多了几斤,也就是说每次出料,都不存在缺斤两的时候;每加工一罐料,加工好的饲料一百斤一包,五包一垛,然后整齐码好;我们到饲料加工间一看,就明白是加工了多少料;因为每次加工时,粉碎和搅拌是错开时间的,只要看一下料罐中有没有剩料,就知道是否加工多了或者少了。

对于小一点的猪场,饲料加工往往是只有一个人完成;大家千万要记住,如果缺乏了检查和监督,任何人都靠不住!

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