蒜香面包片,西餐厅的餐前小点心,在家也能做,酥脆掉渣真好吃

小吃货们的早餐一般都吃啥呢,天气越来越冷了吧,是不是早起都很心酸呀,不知道北方这时候供暖了没有,南方的冬天应该还要好长一段时间吧。

笋笋知道天冷的时候很多小吃货都不喜欢吃早餐,宁愿在被窝里多待一会,但是不吃早餐可不好哦,所以笋笋又来给大家安利快手早餐啦。

笋笋一直有吃吐司面包的习惯,这玩意可以变换出许多各式各样的早餐,之前笋笋都有给小吃货们安利过的,今天这期吐司吃法又可以列入花样吃吐司系列啦。

笋笋记得小时候考试考的好妈妈就会带我去牛排店吃西餐,其实不过就是点上一份牛排,不过那时候“某佳、某莱”的牛排是没有自助餐的,餐品都是限定的,小小的一份沙拉,一小碗玉米浓汤,加上一人两片的餐前点心【蒜香面包片】。

说到这个面包片,笋笋真的很爱,我甚至对它的期待都超过了牛排。其实蒜香面包片做起来真的不难,三种食材随意些搭配,出来的效果真的很惊艳,我觉得你的清晨值得被这份蒜香面包片唤醒呢!

食材
黄油30g、吐司面包8片
蒜头1个、小葱2根、盐少许
步骤

蒜头和小葱切碎,越碎越好。

黄油隔热水融化。
将蒜末和葱花放入融化的黄油中,加少许盐调味。
拌均匀,使蒜末和葱花完全吸收黄油。
面包片切成合适的大小。
烤盘里摆好面包片。
将调制好的黄油酱涂抹在面包片上,均匀些更好吃。
送入提前预热好的烤箱,180度中层上下火烤8-10分钟。
喜欢焦一些的时间烤长一些。
烤至外表焦脆即可。
烤好的面包片取出,金黄焦脆,看起来就很诱人。
稍稍晾凉开吃呀。
趁热吃很香哦,酥脆可口,蒜香浓郁,黄油又带来了些许奶香。
除了用香葱,还可以加入欧芹或迷迭香或薄荷,根据喜好选择即可。
这样一份蒜香面包片,当做早餐是个不错的选择哦。
下午茶时刻,也可以用它来充饥呀。
打包起来送给小伙伴们尝尝鲜吧。
一起去郊游吧~

图文:呵呵笋

音乐:牛奶咖啡 - 早上好

简单又幸福

一个吃货的小世界

温暖你的心

感动你的胃

(^-^)V

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