葱爆蒜香土豆丝的做法+配方,简单快捷,一盘香气十足的下饭好菜

葱爆蒜香土豆丝的用料

土豆(中等大小)2个,大葱1根,大蒜3瓣,生抽2勺,鸡精1小勺,盐适量,食用油适量

葱爆蒜香土豆丝的做法

步骤1

准备好食材:土豆切丝,大葱切段,大蒜切碎

步骤2

热锅倒入适量食用油,油烧热后倒入大蒜

步骤3

再倒入大葱段爆香

步骤4

加入2勺生抽

步骤5

搅拌均匀后

步骤6

倒入土豆丝,翻炒片刻

步骤7

加入小半勺盐

步骤8

加入1小勺鸡精 ,翻炒均匀

步骤9

起锅装盘

步骤10

一盘香气十足的下饭好菜,就做好啦!简单快捷,10分钟就OK!

葱爆蒜香土豆丝的烹饪技巧

1.生抽要先加,炒出来的土豆丝才香;2.咸淡味根据自己的口味适当调整

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