葵小茗白茶能用小罐装吗?用铁罐装、密封袋装的白茶能久存吗?
有朋友说“用小铁罐存着的白茶,怎么才几个月时间就变味了?”当时分析的结论是“小罐装”的白茶,不建议久存。不然,就会白白浪费你的好茶。
什么是小罐装?
小罐装,不仅仅是指铁罐。茶友们可以将其理解成,短期包装下的白茶。小罐装, 既然包括罐装, 又包括袋装。
短期存白茶,为避免频繁从大箱里开箱取茶,可以在铁罐里套上个食品塑料袋,再装入部分散茶。将袋口绑紧/用封口夹封紧后,合上铁罐的盖子,将存茶的小罐子放在干燥阴凉的地方,方便日常饮用。
袋装的茶叶,常见有泡袋、拉链袋等。泡袋装的白茶, 通常一次一泡,仅够一次饮用的量。对于商务差旅而言,采用这样便携装的泡袋茶,的确省心。密封拉链袋存茶,在生活中比较常见。
这种拉链袋的共同特点,在于它们的袋口处有橡胶条。取茶时轻轻一拉,便能打开。然后,可以将袋子内的多余空气排出,再用指腹捏紧袋口,便能够原样密封。用拉链袋存茶,方便,轻松,又省事。
“小罐装”存放白茶,有何优势?
最大的优势, 在于方便二字。平时在家,忽然起了喝茶兴致时,可以直接烧水,烫壶温杯,准备冲泡。取茶时,只需拉开抽屉,或者到架子上。打开铁罐,或拉开密封袋,称重取茶。接着, 就能直接往下注水,开始冲泡了。
比起从大箱里取茶,要步骤省略不少。长期储存白茶,经过标准三层包装(纸箱、铝袋、塑料袋) 层层密封后的大箱茶,每次取茶要费不少劲。
并且,取茶过后, 还要按原样封箱。分别用绳子绑紧袋口后,再用透明胶袋,严实地将纸箱的开口封紧,不留丝毫缝隙。相比起来,小罐装的白茶,更方便平时取用。
同时,小罐装的茶,更方便携带出门。轻巧、简便、不占空间。最后,采用“小罐装”从大箱里分装出部分白茶,还能弱化存茶风险。
对白茶的储存陈化而言,经过三层包装密封后,不适合再频繁多次开箱,三天两头的取茶。每次开箱取茶,都会让大箱茶要暴露在外,跑气受潮的风险。时间一长, 积沙成丘,就会成为严重的存茶隐患。
所以,根据个人的喝茶需要,提前用“小罐装”分装白茶,还具有保护大箱茶的优势。白茶的保存,区分长期收藏贮存以及日常饮用,很有必要!
“小罐装"的白茶,要什么时间喝完?
喝在当下,及早饮用,才是上选。那么,为避免将好茶存坏,造成浪费。这个“及时饮用”的时间尺度,建议是1-3个月左右,尽早饮用。
对一款经常饮用的白茶来说,它在经历数次敞开包装,取茶称茶,再次密封的过程。并且,每次在取茶时,空气里的水汽会伺机侵入。干茶的吸附性强,容易吸附水汽和异味。
所以,一罐频频被开启的小罐装白茶,它可供保存的期限并不长。尽量在三个月以内饮用完毕,尝到的风味更好。尤其是遇到春雨绵绵,湿哒哒的梅雨季时,装进小罐里的白茶,更是不能放太久。
及早饮用,及时落肚,才能心安。每次从大箱里分装茶叶时,要考虑日常饮用所需的量,不要一次性抓一把。不然容易因为没能及时喝完,造成浪费。