滋味浓酽,烟香、苦涩强烈。佰年尚普「生态班章」开汤品评实录

近日,龑王家上海朋友特意派发了几款佰年尚普的茶品让龑王家艾文华老师品品,具体茶品样茶有佰年尚普生态班章(年份不详)、佰年尚普2020厚华熟茶、佰年尚普大尚新品,佰年尚普2019金尚等四款。
龑王家艾老师与上海朋友的交流
龑王家接受上海朋友寄样的日期是10月7日。由于佰年尚普2019金尚提供的样品是整饼茶品,样较多,也就先开汤试饮了一次。其余三款样品一直放着醒茶至今,醒茶整整11日,今日开汤试饮佰年尚普「生态班章」。
佰年尚普金尚叶底(图由茶友提供)
筱亿薄荷塘茶底(图由茶友提供)
龑王家艾老师与上海朋友的交流
佰年尚普「生态班章」开汤品评实录记录如下
品茗地点:爱普茶网运营中心(昆明康乐茶城)
品茗时间:2021年10月19日下午,天气:多云
样茶品名:生态班章。
样茶年份:不详。
样茶出品方:佰年尚普。此样品由龑王家上海朋友提供。
样茶接收时间:10月7日,样茶醒茶至10月11日。
冲泡器具:白瓷盖碗
冲泡用水:饮用纯净水。
投茶量:11.1克。
品饮前醒茶1次。沸水冲泡,前1—5泡出汤时间3至5秒,中后段适当延时冲泡,龑王家冲泡品饮普洱生茶均不使用过滤网。
香体:闻嗅杯香浓郁,花果香强烈,纯粹,干净。
汤体:金黄透亮。
滋味:
第1泡,入口甜润,烟香显著。饮后停顿30余秒,空腔中有明显的回苦。
第1泡汤体
第2泡,入口甘甜,滋味浓酽,烟香强烈。饮后,舌尖上有生津。
第2泡汤体
第3泡,苦涩感加强,饮后,涩感渐渐堆积,口腔有不适感。
第4泡,苦涩感强烈,烟香明显,口腔两颊不适,有明显的燥感。
第5泡,苦味较弱,涩感偏重。第5泡整体滋味大不如第4泡,滋味掉得明显。
第5泡汤体
第6-7泡,入口甜润,饮后,舌尖上有生津,口腔中得燥感明显。
第8-9泡,木质香渐显,第8泡入口甘甜,第9泡焖泡较久,苦味较为浓烈。
第9泡汤体
往后还可以泡饮数泡。
叶底:均匀,鲜活。

叶底

从品饮滋味效果来讲,第2-4泡汤感厚实,滋味浓酽。也是佰年尚普「生态班章」这款茶品表现最佳的泡饮时段。再者,佰年尚普「生态班章」这款茶品的烟香味较为浓郁,或许,更值得南方市场众多茶友的偏爱。
此外,在生津回甘方面,佰年尚普「生态班章」这款茶品较为欠缺。
特此声明:由于茶品存储状况及品评人员的个体差异客观存在,品评结果仅供参考。另需注意,品评旨在对茶品品质全方位作出评价及判断,品评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异,不可断章取义,应以最终综合评判为准。本文内容仅作交流,不代表任何购买建议和爱普茶网立场。
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