北京大学人民医院中医科主任冯淬灵说：一般...

北京大学人民医院中医科主任冯淬灵说：一般像我们也是建议陈皮煮粥，喝一个粥可以养胃健脾，陈皮本来就是燥湿化痰的一味中药，我们在做粥的时候把陈皮切成碎末放在里面，煮出来粥很清香，而且它可以化痰，还有有的人会做肉末粥，就放一点小肉末，放点青菜，放在白粥里加一点陈皮，咱们常说的小孩一到冬天就特别容易感冒发烧咳嗽，小孩发病70%都是停食着凉。我们可以在煮粥煮菜的时候放点山楂，把山楂切成小块放进去，它有消食导滞的作用，那么把陈皮放进去，它可以健脾、可以化痰，这些都是我们常用的一些小药膳，对于小孩老人都是有很好的帮助的作用。