双十一抢购的燕窝，258块钱买盒0克蛋白质的糖水！“血燕”致癌！|鸡蛋

现在的双十一购物节，早早地就拉开帷幕了。正好又是秋冬时节，各大主播都在直播间里扯着嗓子喊：燕窝！快买燕窝！

对于咱们国人来说，燕窝的高端早已经深入人心。毕竟，古装剧里的贵妃娘娘都喝它来养身体。趁着双十一打折，258块钱买一盒燕窝，那不叫贵！

花了几百块，买了燕窝风味饮料？

现在市面上的燕窝品牌，越来越多。为了方便，不少商家做成了即食燕窝。如果花几百块钱，就能养生，倒也不错。可事实根本不是这样！

主播卖的高端养生产品，怎么类别的名字是“风味饮料”？

再仔细看看营养成分，越看越不对劲！几百块前买来的燕窝，怎么蛋白质含量为0呢！

还有一点值得注意！固形物不低于50%...

正常人都会联想到，即食燕窝产品里的固形物不应该就是燕窝嘛！那是不是说，这沉甸甸的一盒产品，一半以上都是燕窝？

想多了！这些固形物，其实都是冰糖、海藻酸钠等物质来“滥竽充数”。曾有媒体抽检过，有些产品里的冰糖含量能高达98%！

几百块钱花出去了。买来的即食燕窝，可以说是燕窝口味的糖水。想对自己好一点，靠它来滋补身体，可省省吧！

昂贵“血燕”不养生，反致癌？

如果说钱打了水漂、喝了点糖水，对身体其实还没有什么危害。买了昂贵的“血燕”呢？

那后果更可怕！

现在市面上的昂贵“血燕”，是燕子的心血吗？不然是怎么变红的呢？

答案其实是：鸟粪！

只需要花4个礼拜的时间。白色燕窝就能在“鸟粪”的密封下，配合50度的热烘，开始“变色”、从而升值。

具体变色过程中，牵扯到了一个我们耳熟能详的物质：亚硝酸。

“鸟粪”里含有大量的化合物，通过微生物作用，产生了一种亚硝酸蒸汽。这种蒸汽被燕窝吸收，导致变色。这也就成功改造出了“毒燕窝”！

工商局抽检的血燕，合格率为0%！每一份样品里，都含有超高剂量的亚硝酸盐！

这种物质的中毒临界值大约为200毫克。一次性服用1.3克的话，可能直接死亡。

它进入胃部以后，还会跟蛋白分解物结合，形成致癌物。

抽检的样品里有多少亚硝酸盐呢？是国家食品安全标准的350倍含量！

这让消费者陷入了一个可怕的怪圈。越想养生，吃下的东西却越毒！

4个鸡蛋的营养，等于一份燕窝？

很多人对燕窝还是不死心。不在网上买，就自己托人去寻找。燕窝毕竟不像太上老君的仙丹，想点办法的话还是能弄到真的。

可是，它的营养价值真的高吗？

燕窝的主要营养来源，是蛋白质和唾液酸。蛋白质，大家都听说过。唾液酸是什么好东西？

卖家会告诉你，所有天然食材里，燕窝的唾液酸含量是第一位。而唾液酸可以提高免疫力、抗病毒能力。从而得出结论，燕窝特别健康。

乍一听这个逻辑，好像没问题。但你知道吗？不用燕子的唾液，你自己的唾液里也有这种物质。而且正常人根本不需要额外补充！

甚至，商家绝不会让你知道。鸡蛋的蛋白质远高于燕窝。4个鸡蛋的唾液酸含量，等于同等质量的燕窝。

所以，有人非爱喝燕窝味的糖水也没问题！但是高价去买超标350倍的“毒血燕”，那就大可不必！

Dr.X说

有的时候，商家只会让你知道他想让你知道的部分。不会告诉你，事件的全貌。想补充营养？不用高价买直播间的燕窝！吃点鸡蛋，又安全又健康！