破解:痛风、尿酸高的“帮凶”!

随着生活和饮食的进步
三高之后有了第四高
2017年中国痛风现状报告白皮书显示
我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿
痛风患者超过8000万人
已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病
痛风的本质是体内尿酸水平升高
析出尿酸盐沉淀在关节、骨骼处
造成关节肿胀、疼痛的感觉
很多人认为自己患上痛风的主要原因是“酒”
大量摄入酒精后,会分泌出乳酸
抑制尿酸排泄,导致其堆积在体内
增加痛风的发作几率
痛风的“帮凶”不止是酒
这4种同样升高尿酸!
第一种:骨头汤
在很多中国人的习惯里,讲究'以形补形',由于痛风疼在骨,就多补骨头汤。
其实,这是一种非常错误的做法,因为骨头在熬成汤后,油脂发生乳化,食用过多会造成代谢紊乱,增加三高风险。
另外,骨头里的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤含量远高于肉,因此痛风病人在做菜时,最好不要放老汤。
第二种:果汁饮品
随着养生热潮的兴起,不少人都钟爱于鲜榨果汁,认为新鲜有营养,但这其中也存在着健康隐患,尤其是对于高尿酸者来说。
果汁中含大量的果糖,不仅会阻碍尿酸的代谢,还会升高尿酸。调查显示,每天饮用一份和两份以上橙汁的妇女痛风发病风险,分别增加41%和142%。进一步研究发现,在人体内,果糖通过促进ATP降解为一磷酸腺苷(尿酸的前体)来升高血尿酸水平。因此,血尿酸水平在摄入过量的果糖后短时间内就明显升高。
第三种:火锅汤
火锅相当于大杂烩,各种食材都可以在里面涮。但是,这也增加了高嘌呤摄入的风险。
因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料,如动物内脏、海鲜等,如果这个时候还喝酒,就会导致痛风的症状更严重。
根据许多研究调查发现,涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上
第四种:碳酸饮料
超市里琳琅满目的碳酸饮料,深受不少人的喜欢。
但是碳酸饮料含糖量较高,会影响嘌呤的代谢,导致尿酸水平升高,而且还容易引起钙的代谢变化,诱发肾结石,使肾脏受损。
肾脏是尿酸代谢的主要器官,一旦受损,极易诱发痛风性肾病
身体有这3大表现
说明你尿酸高了

排尿异常

尿酸过高的话,尿酸盐会形成结晶堆积于肾间质,导致慢性肾小管一间质性肾炎,尿液的形态、颜色、频率就会发生改变,如血尿、多尿或者少尿等等。

关节出现肿大

当人体尿酸代谢异常,尿酸盐首先就会沉积在关节中,形成尿酸结晶,从而引起关节肿大。

最明显的就是脚关节肿大,还可能会伴有头痛、脑热、厌食等症状。

出现“二高”

尿酸过高时,体内葡萄糖的利用率就会降低,胰岛素功能受到限制,这样就会使过多的尿酸盐损伤胰岛细胞,导致血糖上升;当尿酸过高时,还会引发血管丧失收舒功能,影响血压,使血压不稳定。

这三款药粥有效缓解痛风

(一人份每日1剂)

山药薤白粥

食材:新鲜山药100克,薤白10克,粳米50克,清半夏30克,黄芪30克,白糖适量。
方法:先将米洗净,加入切细山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。
功能:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。
防风薏米粥
食材:防风10克,薏苡仁30克,水煮至薏苡仁熟。
功能:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。
木瓜车前苡米饮:
急降尿酸
食材:木瓜30克,干车前草30克,薏苡仁20克
做法:煎煮20分钟,去渣后即可当茶饮。刚开始饮用是最好坚持一周,每天3次效果更佳,后期可根据个人具体治疗情况饮用。
功效:对治疗痛风效果好,而且不像一般的中药,难以下咽,无法坚持,毕竟痛风可是终身疾病。此方口感有木瓜的清香,即好喝又可降尿酸,可以说是痛风者的福音。
丝瓜茶汤:辅助治疗痛风
组方:丝瓜150克、绿茶5克、葱1根、盐适量。
做法:丝瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;葱洗净,切段备用;锅中放入适量水,先放入丝瓜、葱及盐,待丝瓜煮软后,放入绿茶浸泡入味即可。
功效:此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效,对痛风有一定的缓解作用,但只能辅助治疗,不能代替药物。
提醒:丝瓜茶汤不宜空腹或饭后饮用,贫血患者及经期女性慎饮。

日常做好4件事,远离痛风并发症!

一、多喝水,促进尿酸排泄
二、饮食有序,吃走多余尿酸
三、治肾病,勤监测
四、动静结合,预防并发症

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