手把手教你做宝宝爱吃的“山寨麻婆豆腐”——肉沫茄汁烩豆腐

- 食材 -

番茄1个

豆腐1块

肉沫适量

盐适量

酱油少许

葱花适量

营养师点评：

很多大人都爱吃一道菜——麻婆豆腐，可是小朋友怕辣呀，怎么办？爸爸妈妈可以学习一下这道“山寨麻婆豆腐”。

首先，菜色红白相间，很是养眼；其次，酸酸的茄汁味又非常开胃；最重要的是，豆腐营养极高，可给宝宝补充铁、镁、钙等。配以肉沫，相信不爱吃肉的小朋友也一定会爱上它。

注意：

1、如果给1岁以下宝宝食用的话，请忽略放盐、放酱油的步骤。

2、市面上售卖的所谓的“儿童酱油”、“宝宝酱油”的“定制”调料，并不一定健康，可能只是商家的一种噱头哦~（详情请见：干货满满！营养师教你擦亮眼睛，对9个营销噱头Say NO！）

你有拿手菜想晒一晒吗？