关于生态农业的一些思考,农业项目创业的请看
一个已经成熟的行业,一定会有三五个“寡头”形成垄断,瓜分掉这个行业大多数利润。成熟稳定行业的格局难以被撼动。大规模的企业可以通过“量”,疯狂压缩利润,使得小规模企业只能另辟蹊径生存,也就是说,虽然一颗鸡蛋的利润只有1毛钱,但假如市面上所有的鸡蛋都是一家养鸡场销售的,那又如何,照样赚得盆满钵满。
当然,农业是一个成熟稳定的行业,所以虽然看似农业人人都能干,但是这个行业的门槛很高,小规模根本就不赚钱。所以,小规模企业进入这个行业就只能差异化发展,走大规模企业不愿意走的路。所以,生态农业就是很好的差异化发展的路,提供大规模企业没有的高品质产品,这既满足用户需求又抓住了行业的痛点。
不管是搞休闲农业还是其他相关的农业项目,一要选成熟的有客流的地方,这样在引客方面会事半功倍。二要交通便利。三要有景观产品、参与性产品、销售产品。四要有赢利点,赚人气不赚钱的太多了。五、就是持续不断的投资。
很多农业创业的,首先想到的就是散养鸡,500甚至1000的养殖量,营销基本是没有什么太大压力的。但土鸡好像已经没落了,目前真正有特色的好像是土猪,土猪比土鸡利润确实高很多,但是销售又比鸡难度大很多。销售是其一,土猪投资比土鸡也大的多,这本来就是个矛盾。
现在各种的生态农业的方式都很难,因为高昂的成本,注定不能走批量买卖的模式,那就必须做好产、供、销三个环节。想靠单纯的生态养鸡、养猪、养鱼赚钱是很难的,所以通过种养殖+农家休闲娱乐的方式来解决销售端的压力,但是休闲娱乐又需要大量的基建投入。这个又陷入了矛盾。
想提高农产品的售价很难,想降低产品的成本看似很难但也是有办法的,比如提高成活率,降低人工成本等等。而销售成本,是可实现大幅降低的,比如说农家乐、认养等方式,这些都是可以和生态农业互补的经营模式,我们应该在这些方面做更多的思考。
所以说生态农业并不是死胡同,而是营销的路上比较坎坷。生态农业,如果持之以恒,是可以形成一群稳定的用户的,企业就可以生存下来。想当年诺基亚、摩托罗拉、索爱等垄断着手机市场,现如今,这些企业已远离我们。虽然生态农业不可能颠覆现有的农业模式,但是现在已不再是吃不饱的年代,我们需要更健康更好吃的菜。所以,未来生态农业的产品一定是可以瓜分一部分市场的。