精选食谱:奶油芒果奶昔、黄油口蘑、上海色拉的做法
奶油芒果奶昔
1.芒果去皮切块,放入搅拌机;。
2.倒入酸奶和糖,搅拌匀。
3.放入冰箱冷藏,加入切快芒果装饰即可。
黄油口蘑
口蘑洗净控干切厚片;电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜;黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑翻炒;加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖;焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖;加入盐调味,翻炒均匀;加入黑胡椒碎;再次翻炒均匀即可食用。
上海色拉
土豆洗净,入冷水锅中煮开,转中小火煮至筷子能较轻易插入,关火取出;红肠切小丁;水煮开,入小豌豆煮二分钟左右至熟,关火取出;苹果去皮切小丁;煮熟的土豆待凉后去皮切成小丁,放入碗中;把苹果丁放在土豆丁上,再放入红肠丁;加小豌豆,撒上色拉酱;用筷子拌匀即可。
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