宝藏青椒酱‼️做蘸料和拌面都好吃哭了㊙️
偶然发现了这个青椒酱单做法,拿来拌面超好吃,我最爱的是把鸡腿煮熟沾酱料吃(流口水ing)
🔅准备食材
线椒(可以用尖椒) 200g 蒜一头去皮 青麻椒一小把
🔅做法
1⃣️线椒放在锅里干煸(不加油),四周出现虎皮盛出切段
2⃣️蒜和线椒搅打成辣椒碎
3⃣️锅里热油,加入一小把青麻椒(根据口味来),然后倒入辣椒碎,小火煸炒到油变绿,加入3匙盐调味就好啦
如果家里有新鲜的藤椒那味道更是绝了,没有就用青麻椒代替吧~
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偶然发现了这个青椒酱单做法,拿来拌面超好吃,我最爱的是把鸡腿煮熟沾酱料吃(流口水ing)
🔅准备食材
线椒(可以用尖椒) 200g 蒜一头去皮 青麻椒一小把
🔅做法
1⃣️线椒放在锅里干煸(不加油),四周出现虎皮盛出切段
2⃣️蒜和线椒搅打成辣椒碎
3⃣️锅里热油,加入一小把青麻椒(根据口味来),然后倒入辣椒碎,小火煸炒到油变绿,加入3匙盐调味就好啦
如果家里有新鲜的藤椒那味道更是绝了,没有就用青麻椒代替吧~