寒潮一波又一波，抗冻保暖放大招！
寒潮来了
中国天气网推出2021年首个全国冻哭预警地图，提醒小伙伴们今明（1月6日至7日）两天，是此次寒潮过程最冷时段，全国各地寒冷升级，10省区需小心冻伤。
你相信吗？
其实人“越冷越耐寒，越冻越结实”！
人对寒冷有适应性
在寒冷环境中，人的甲状腺和肾上腺功能大大增强，体内糖、脂肪、蛋白质分解代谢速度增快，使产热过程得到加强；同时糖又迅速转变成皮下脂肪，使人相应发胖，机体散热作用减少。
作为人体主要产热脏器的肝脏，产热能力可提高50％左右，以适应寒冷环境的需要。此时呼吸、脉搏、心跳也相对减慢、减弱，汗液分泌减少，使机体对热量的贮存功能得到加强。
当突如其来的寒冷刺激传导给大脑的体温调节中枢后，它会立即采取应急措施，一方面使人打哆嗦，加速体内产生更多的热量，以解决御寒的需要；另一方面使立毛肌收缩，相应缩小表皮面积，扩大皮肤与汗毛之间的空气层，使体表起鸡皮疙瘩，以减少体内散热。所以，在一般情况下，人们可以适应寒冷的环境。因为人的耐寒能力是逐步增强的。人的体温在32～28℃时能走路、说话，受冻的人体温在30～26℃时还有知觉，甚至在24℃时尚有意识存在。
怎么穿更保暖
骤降的温度催生了冬装的热销。大家似乎都认为，穿得越厚就越保暖。
衣服保暖程度与衣服内空气层厚度有关。衣服穿得越多，空气层越厚，保暖性随之增大，但是，当空气层总厚度超过15毫米时，衣服内的空气对流会明显加大，保暖性反而下降。所以，冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。
只要遵循三条穿衣法则，御寒保暖就不是难事。材质上，“内薄软、中保暖、外防风”；款式上，“内贴身、中宽松、外收口”；部位上，“顾两头、腿要厚、腰别露”。
寒潮的健康影响和防护也有地域差异。我国北方冬季有集中供暖，室内干燥，室内外温差大，一冷一热容易诱发疾病；南方由于没有集中供暖，冬季室内冷，尤其是阴雨天气，湿冷也是诱发感冒等疾病的重要条件。因此北方寒潮下的健康防护应注重室内的增湿和通风、少出门、穿戴保暖；南方寒潮下的健康防护除了少出门、穿戴保暖方面，更应注重采取一些安全的室内增温保暖措施，改善居室环境。
怎么吃更抗寒
为了应付极端寒冷气候，除了衣着保暖、吃些抗寒食物也是非常重要的。
羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及钙、磷、铁等营养物质，可促进内分泌功能，有助于提高身体素质和抗病能力。中医则认为：羊肉具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。所以冬天吃羊肉（尤宜于体虚胃寒者），既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质、维生素及铁、磷、铜和锌等矿物质，特别是其中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，有暖中御寒、滋养补气、强脾胃、健筋骨、消水肿、除湿气等功能，可提高机体防病抗寒能力，对生长发育、体虚调养、修复组织等方面都有好处。寒冬食牛肉，还有暖胃作用，为寒冬补益抗冷佳品。尤宜于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
核桃
核桃含有丰富的维生素B和E，具有抗氧化和延缓细胞衰老的功效，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆等。尤其是它含脂肪达40％以上，且主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料，可增进细胞活性，促进造血功能，提高食欲。此外，核桃还富含碳水化合物，在能增加体内产热量，有利于御寒保暖。
虾米
虾米中的蛋白质含量远高于肉、蛋、奶，还含有丰富的钙、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等营养素，其肉质松软，易于消化，具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功，经常食用不仅有利机体的生长发育，而且能调节植物神经和心血管功能，还可增强身体抵抗寒冷的能力，特别对于体质虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。
辣椒
辣椒中富含的辣椒素，能刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，可增加食欲、提高消化功能。辣椒素也能促进血液循环，使人心跳加快，末梢毛细血管扩张，使流向体表的血液增加，于是起到改善手足发凉、身体怕冷等表现。所以，冬天适当吃些辣椒，会使人有一种温暖舒适的感觉，既能增强机体适应冬天外环境的能力，又可防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害，还有防治冻疮和风寒感冒的作用。
猪肝
猪肝富含蛋白质、维生素A和B族、卵磷脂以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。尤其是丰富铁元素，它除了参与体内很多重要酶的合成和能量代谢外，还是构成血红蛋白的重要原料，而血红蛋白是红细胞内的主要功能物质，担负着身体内氧的运输代谢功能。如果人们平时摄入铁质不足，就易发生缺铁性贫血，致使组织中的营养素得不到充分的氧化，从而使体内产热不够，就会使人感到特别怕冷。
海带
海带中碘质极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，可以促进人体甲状腺激素分泌。而甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内（除脑、腺体、子宫外）绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热量，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加快，从而提高机体的抗冷耐寒能力。