灵武长枣快熟了吗!


古尔邦节连着中秋节,宁夏人民很幸福,有了7天的小长假,好多人都出去玩了。

守在银川的我,闲的没事,就到朋友老马在灵武的长枣园转了转。往年这时候,长枣大部分都熟了。今年则不一样,千余亩的枣园,挂在树上的枣子还是青青的。也有红一半的。全红的不太多。究其原因,是宁夏今年的雨水多了一些。月前的暴雨,把贺兰山岩画都冲丢了好多。缺水的宁夏,水多了是好事,少了也未必是坏事。塞翁失马焉知非福。现在来说说长枣。宁夏长枣别名马牙枣,产宁夏灵武,栽培历史始于18世纪。素有“十八个一斤,十个一尺”之称,果皮紫红、果肉酥脆、汁多、酸甜适口,具有提气补血的保健作用明代地方志中就有长枣记录,清代嘉庆三年(公元1798年)所修《灵州志迹卷———风俗产第七》记载:乾隆、嘉庆年间,灵州果枣达20种之多,其中以大长枣最为有名。20世纪60年代在灵武出土的明、清墓葬中,发现有长枣核。2006年,灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”,灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”。“地理标志保护产品”是很难拿的,据说目前宁夏石嘴山市大武口凉皮也在申请这个地理保护标志。现在长枣的种植面积越来越多,除了5-6月份温棚种植的长枣上市价格比较高,长枣再没以前那么贵了。不过,近几天的长枣价格还是蛮高的,那天在超市,看到价格是19.8一斤。或许我看错了吧。初秋的宁夏,天高云淡。不管是长枣还是短枣,出去看看远方,即使她很远,看看也是蛮有情致的。快红了,也就一个星期。有人说。快红了,是的。到时候,老马的这个枣园会是一片红,绿中有红,那该是一个多么美的场景。于是就突然想起海子的一句诗:活在珍贵的人间!



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