春天早餐这样吃,成本不到3块钱,好吃助消化,一家老小都喜欢!

俗话说:一日之计在于晨。早餐的好坏直接影响一个人一天的心情和工作效率。不管多忙都要吃早餐,兔兔家也是,早餐是雷打不动每天都要吃的。兔兔家的早餐比较简单,有的时候一碗清粥一碟萝卜干就可以了,当然如果有空余的时间,也会做一些颜值高味道美的早餐,比如今天。

兔兔今天做了一道物美价廉又好吃的早餐,受到了全家人的喜爱,至于是什么,大家看图片应该知道了,就是鸡蛋饼。

鸡蛋饼当早餐经济又实惠,这顿早餐一共用了两个鸡蛋和其他一味配料,成本不满三块钱,全家人都能吃饱了,至于具体怎么做,往下看看吧!

【配料】

鸡蛋 / 面粉 / 清水 / 香菜

胡椒粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1. 准备一个干净的碗,依次放入面粉,清水,鸡蛋,香菜,胡椒粉,植物油,食用盐,鸡精搅拌均匀,成为一碗面糊。注意这里的面糊要比较稀一点,勺子挖起来能连续滴落的状态就可以了,太稠是不行的。

2. 平底锅热油,倒入面糊,转动把手,把面糊摊均匀即可。

3. 煎至两面金黄即可出锅。

4. 切成方块摆盘,美美哒。

香菜,是兔兔很爱吃的蔬菜,味道独特,做汤特别好喝,当然摊鸡蛋饼也很好吃。香菜不仅味道好,还能健胃消食,常吃,能改善肠胃功能。

这样的鸡蛋饼,搭配一碗白粥,再加上一碟萝卜干,就是一顿丰富而又营养的早餐了,吃了之后一天精神都很好,真是太好了!

大家喜欢这款早餐吗?

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