处暑︱晚风渐凉 愿你心暖

▼处暑(8月23日  05:34:48)《中国天文年历》显示,北京时间8月23日05时34分48秒迎来“处暑”节气,这意味着暑热即将终止,气温开始下降,初秋渐次登场。

处  暑
天上双星合
人间处暑秋
处暑是农历二十四节气中的第十四个节气

处,去也,

暑气至此而止矣。

——《月令七十二候集解》

“处”,是“去”的意思
“处暑”
暑气至此而止
夏天的热烈正式落幕
秋日的美景铺陈开来
“三伏适已过,骄阳化为霖”

“处暑”时节

“三伏天”已经过去

太阳不再灼热

昼夜温差逐渐拉大
  处暑·三候  

一候鹰乃祭鸟

老鹰感知到秋的气息
开始大量捕猎鸟类
它们把猎物陈列开
仿佛在举行一场祭祀仪式

二候天地始肃

天地万物逐渐凋零

一叶知秋

满树金黄的落叶

归根时翩翩起舞

三候禾乃登

“禾”指的是黍、稻、粱类农作物

“登”即成熟的意思

五谷丰登时

美不胜收

田间地头盛满了喜悦
饮食
处暑节气
饮食上也有不少讲究

【吃鸭】

老鸭味甘性凉
滋阴养胃
能补虚滋阴
对久病体虚者有补益作用
鸭肉的做法五花八门、鲜香爽口
一直都是老北京人处暑必备的美食

【喝酸梅汤】

处暑酸梅汤
火气全退光
制作酸梅汤很简单
用开水冲泡晒干的梅子
再加冰糖
煮好放凉后
装进木制有盖的冰桶中
使其温度降低
喝起来酸中带甜
口感甚佳

【吃龙眼配稀饭】

在福州
还有吃龙眼配稀饭的习惯
夏季天气炎热
人体消耗了很多的热量
吃龙眼能补充热量、有益心脾
起到补气血的作用
剥一碗龙眼
混着稀饭一起吃
便是处暑时节独有的味道
习俗
出游迎秋】 
秋意渐浓
正是人们畅游郊野
迎秋赏景的好时节
暑气渐止,云彩也疏散自如
“七月八月看巧云”
便有“出游迎秋”之意

放河灯】

中元夜在处暑期间
人们将做好的荷花灯
放于江河之中
任其飘泛
夜里的点点星火
寄托人们的美好祈愿

开渔节】

此时的浙江沿海
一年一度的开渔节拉开帷幕
渔民开船出海,千帆尽发
迎接渔业丰收
最美人间处暑秋
如果说一年四季
都有令人陶醉的美景
那么最为舒爽的一定是初秋
“处暑”之后
新秋之时
仰望最高远的天
观赏最恬淡的云
聆听最清新的雨
凝视最动情的水

一切都变得开阔了

处暑秋来
晚风微凉
愿你
有物暖身
有人暖心

国色天香

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