秋季里，不吃猪肉吃这肉，无需加水直接焖，香嫩好吃还营养高！
进入秋季后，气温慢慢下降了，我们的胃口也慢慢变好了，有了吃东西的欲望，有的时候经常觉得饿，和夏天形成强烈的反差，夏天不想吃饭，就算不吃饭都不觉得饿，现在倒好，时不时地想吃肉，可现在的猪肉太贵了，经常吃显得有些奢侈，不过秋季里需要增加营养，偶尔吃些肉还是很有必要的，增强免疫力少生病，其实我们不吃猪肉也可以，现在生活了，有这么多肉选择，要说经济实惠，还是买鸡肉最好。
秋季里，鸡肉是很适合这个时候吃的食物，在禽畜类肉中，鸡肉的性价比是最高的，兼具美味又营养的特点，非常不错，我们在平常可以多吃，鸡肉吃了很滋补，尤其是一些身体体质差的人，更应该多吃一些鸡肉，在这样的季节里可以少生病，鸡肉肉质很细嫩，老少皆宜的食物。不过鸡肉别只会煲汤，其实鸡肉还有很多种做法，比如做成烧鸡、烤鸡、蒸鸡、炸鸡等都很不错，每一种口感都很不一样，大家可以多尝试变换。
我家很喜欢这么吃鸡肉，将鸡肉处理好之后，扔进电饭锅，等上一些时间，就能吃到香喷喷的盐焗鸡了，香味十足，比烤鸡、炸鸡好吃几倍，自从我知道这个方法后，老公孩子经常嚷嚷着这么做的吃，尤其是孩子都不怎么想吃炸鸡了，我还挺高兴的，毕竟这么做比炸鸡更健康很多，那么喜欢吃鸡肉的朋友看过来，今天给大家分享一下电饭锅做盐焗鸡的方法，不需要海盐，不需要等很久，也不需要一滴水，将鸡肉腌制一会儿放进电饭锅就可以搞定了，太简单了，保准你一看就会做，我每次做好后，给鸡肉撕好，全家人都抢着吃，这份盐焗鸡最先空盘，你快来学！
自制盐焗鸡
需要食材：鸡、盐焗鸡粉一包、生姜、葱
鸡先检查一遍有没有鸡毛等脏东西，然后处理干净，再洗干净控掉水分，葱洗净，生姜洗净切片。
将鸡放在盆中，撒入盐焗鸡粉，在鸡表面涂抹均匀，其它的调味料和食盐不用放了，盐焗鸡粉的味道已经可以了，然后将抹好的鸡放入冰箱冷藏。想要味道更入味，那就多放一些时间。
腌制差不多后，在电饭锅中放入葱和生姜片，用葱姜垫底。
再将腌制好的鸡取出来，肚子中塞上一些葱和生姜，这样为了去腥和增香，再放入电饭锅中。
盖上盖子，按上煮饭按钮，下来就是等待了，在这个过程中，我们不需要加入水分，因为鸡肉会有油脂溢出，而且密封的状态下锅内会出现水蒸汽，那么糊锅就不用担心了。
不过煮到差不多一半时间的时候，将鸡肉翻个面为好，然后再将煮饭进行到底就好了。
调到保温键后，我们就可以端上桌开吃了。
秋季里，你还在不停地炖鸡汤喝吗？别这么做了，将鸡做成盐焗鸡，省事省力，美味又营养高，吃到骨头的时候都想啃，真是吃得过瘾，这么做营养不会流失，孩子每次吃得津津有味，再也不想吃炸鸡了，所以抓紧时间给家人做的吃吧，保准人人喜欢。