菜园新手不变杀手|16个入门技巧和雷区
(送上一首《冬日花园》~)
嘿!如果你想种菜,却求教无门;如果有此想法,却不知如何规划;如果已经上路,又总丢三落四,只想佛系丰收,那么收下这些温馨提醒吧,虽是入门,但也是必须重视的基础:
种菜是件有成就感的事。看着植物从发芽到端上餐桌,其中的幸福感不言而喻。
种菜是件有安全感的事。每一个环节都是亲手把控,无化肥无毒害,而且就算经济无产,也有稳定供应的蔬菜数量,口福无忧。例如,一小株西红柿在生长季节产量可高达10斤,想想就美不胜收。
种菜是件有幸福感的事。一家人一起种菜可以拉近彼此之间的距离,当孩子看着植物的生长过程,幼小的心灵也在随之成长;当大人们经历悉心照料、殷殷盼望到小有收获,也能变得像个孩子一样简单。家种的蔬菜成本便宜,味道口感自不必多说。
每种植物的种植方法不尽相同,有一些直接在土里播种,有些需要先室内种植再移植到室外......黄金规则的考虑必不可少:种植深度、空间距离、所需的温度、土壤、阳光、水分和营养物。这些皆是种子健康成长的基本要素,磨刀不误砍柴工,种植前详细阅读种子说明书,从小面积种植开始扩大作物面积。
新手可能会觉得“没地方种,算了吧”,但是种菜来吃,其实所需空间不大。新手可以从小花盆、种植床或是窗台花箱开始,选择9平方米或15平方米(或更小的1.5平方米)的园子面积,到下一季再扩建也不晚。
土壤覆盖是种植的关键环节,但往往最受忽略。覆盖物不仅能让种植床看起来整洁大方,而且也能更好地帮助植物生长;覆盖物在土壤保湿和遮蔽杂草方面非常重要。
藤蔓植物如南瓜、豆类、圣女果、黄瓜、西红柿、西葫芦等,可以将它们绕在格架、笼子、围栏等攀爬物件上。该种方法可以节省菜园空间,同时确保植物通风流畅,减少病菌感染。
大多数蔬菜成长需要每天沐浴至少6小时的太阳光,所以在园子里选取正确位置,确保蔬菜宝宝们在阳光下快乐成长。
半堆肥半表层土壤是种植蔬菜最理想的土壤组合,一些人还习惯混合专门的土壤改良剂和粪肥一起使用。松软、排水良好是土壤的理想状态。
成排种植是大多数人会选择的方式,其实三角形式更能照顾到植物的生长习惯。例如,将高大或攀爬类的作物放在菜园的北面或西面种植,这样小型植物的光照时长就不会被抢走。
采用软管浇灌和滴灌方式确保蔬菜得到充足的水分。建议每周的浇水量达到每平方米21.5升左右。
切忌好高骛远。如果植物数量超过你的照料范围,或是种一些自己或家人不喜欢吃的品种,实在是得不偿失。一般园子里的蔬菜种类建议不超过5种。
菜园选址时,尽量向水源和居住方向靠近。离家越近,除草、控制虫害和浇灌就更方便。
如果空间不足或是时间不够,容器培养是个不错的选择。草莓的枝蔓沿着容器的边缘顺势蜿蜒,鲜果缀满叶间,自称一道风景;蓝莓和覆盆子等水果和蔬菜(辣椒、西红柿、生菜等)也可以考虑种在容器里。
很多人种菜心急火燎,巴不得每个角落都种满蔬菜。其实空间狭窄会导致个别植物日照时长不足、因为争抢营养和水分而良莠不齐、容易遭病虫害。所以拿到种子之前,要先做好距离规划工作。
种子一定要新鲜。如果想完成春种秋收的愿景,一定要购置新鲜的菜种,而不是以陈年种子鱼目混珠。确保种在菜园里的蔬菜健康、没有黄叶、无虫害,为园子创造一个良好开端。
稳定种植可保证充足的蔬菜供应。种植快熟类蔬菜,一种停止产出后,一种又接力出场,不必担心破产危机。记得种植下一种作物时给土壤补充1.2厘米左右的堆肥以补充蔬菜营养。
确保种植环境(菜园、容器、种植床)不受极端天气的影响,如强风、洪涝等等,土壤不容易枯竭。良好的选址是成功的一半。
冰冻三尺,非一日之寒。但掌握常识,规避风险,时常将植物放在心上,必定有所回报。祝您种菜愉快!