有一些食物，能够迅速提升人的免疫力，抵御普通感冒和流行感冒——上
有一些食物，能够迅速提升人的免疫力，抵御普通感冒和流行感冒——上
Foods that boost immunity and effectively prevent common cold and flu
普通感冒和流行感冒季节来了，新冠状病毒感染仍在发生，全体人民都在提高警惕。预防疾病的最佳措施，虽说是洗手，还要每年打一次流行感冒预防针，不过，有些饮食是有助于迅速提升人体健康和免疫力的。
以下罗列了10几种迅速提升免疫力的饮食，有助于强化人体的天然防御体系。
1 姜茶
生姜，用于治疗普通感冒，是缓解症状的最佳食物。在《国际预防医学杂志》（International Journal of Preventative Medicine）上发表的一篇评论文章中，科研人员总结说，生姜强大的抗炎症特性，是其根部对抗普通感冒或者流行感冒的关键。由于炎症能够影响人体的免疫反应，具有抗炎症特性的生姜，在迅速提升免疫力方面，能够发挥关键作用。
生姜是缓解感冒症状的最佳食物
2 柑橘
柑橘含有大量的维生素C，这在感冒季节是一种重要的营养物质。根据澳大利亚国立大学（Australian National University）“国立流行病学与公共卫生中心”（National Centre for Epidemiology and Population Health）完成的一份报告，对于那些接触致病环境比如寒冷天气的人们，维生素C有助于防止普通感冒，还有助于减小感冒的持续时间和严重程度。
3 水
人在感觉生病的时候，老伙计H2O是个好东西，是用来抿一抿的最有帮助的饮料之一。保持水分充足，有助于被困陷的粘液变得疏松。试一试专家推荐的每天喝至少8杯水，保证自己水分非常充足，因为人在生病的时候会丢失更多的水分。
专家推荐每天喝至少8杯水
4 希腊酸奶
希腊酸奶含有大量有抗病作用的益生菌，蛋白含量也比一般的酸奶更高。在《韩国家庭医学杂志》（Korean Journal of Family Medicine）上面发表的一篇荟萃分析发现，益生菌有助于预防和治疗感冒。科研人员发现，每天吃益生菌的人，与不吃益生菌丰富食物的人相比，患普通感冒的几率更低。
酸奶含有大量有抗病作用的益生菌
5 蓝莓
蓝莓所含有的大量抗氧化物质，有助于治疗和预防咳嗽与感冒。奥克兰大学（University of Auckland）进行的一个研究认为，在蓝莓里面发现的一类抗氧化物质，致使每天吃蓝莓的成年人，与不是每天食入类黄酮含量丰富食物或者保健品的人们比较，患感冒的几率要降低33%。
蓝莓有助于治疗和预防咳嗽与感冒