战友情（23）│“西湖茶人”丁峰
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怀念战友系列
写在最前面
铁马冰河日月，醉里挑灯看剑。怀念号角连营、沙场点兵，怀念钢铁方阵、热血年华，以人抒情，以人论理，以人指路，以人当镜，走好今后……
从5月12日起，《湘军湘语》将开辟管苏清先生的军中人物专栏《怀念战友系列》，这位全军首届新闻系毕业的“老新闻”，将带领大伙走进一个与众不同的军人世界，真正走进一个真实的军人世界。
怀
念
战
友
之
二
十
三
战友情谊 ZHAN YOU QING YI
“西湖茶人”丁峰
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作者介绍
管苏清，江苏盐城人，从军三十二载，戍边千岛要塞，执剑长江一线，爱好文学，喜交友人，曾先后出版《天界》、《天吟》、《霸王行动》等多部文学作品，发表各类文章2000余篇。现为上海市12345管理办公室副主任。
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天堂杭州，天下盛名，西湖旁的梅家坞，“不雨山长涧，无云山自阴”，青山翠绕，茶山叠嶂，出产龙井茶。茶人丁峰家有茶园数亩，籍以为生，过着“桃花源”人的生活，真是当代神仙也。
六百多年前，梅家坞还只是个不知名的小山村。她东邻西子湖，北接灵隐寺，南靠云栖竹径，西连西溪湿地。经过祖辈耕作，依山傍户，幽谷滴翠，小桥流水，白墙黛瓦，美不胜收，十里梅坞蕴茶香。数年戍海防，脱下戎装，丁峰全身心当上了茶农。
每年清明前后，3个月时间，丁峰恨不能成为孙悟空，一人变为数十人，茶园里的茶树一天一个样，采摘的茶叶一天一种味。精于茶业，每天钻进茶山，怀朝圣心，干雇工活，收工荷锄，神清气爽，十里梅坞，满山春色，撩人弃世。
其实早在上世纪五、六十年代，梅家坞就名扬四海，接待过无数国家元首、国际名人。周恩来总理先后5次视察，将其作为指导全国农村工作的联系点。通过新农村建设，梅家坞文化村落成，已成为杭州对外的一块“金招牌”。其村现有160余间乡间茶坊，乾隆遗迹、古村观赏点、茶园观赏区等，构建出人与自然和谐一体的新家园。
战友小聚，丁峰少言，一脸笑意，不似他人高谈阔论，信口开河，调浑逗趣。就是斗酒，亦如高士，从容淡定。“闲梦江南梅熟时，夜船吹笛雨潇潇，人语驿边桥”，茶的氤氲，在龙井的绿叶中舒展，长饮已醉成别样的人生。
最惬意的时光，是坐在自家花格木窗粉墙黛瓦的小院里，沏杯自产茶，闻着清幽幽的茶香，放眼五云山淙淙而下的梅坞溪水，还有满山遍野的滴绿的茶树，心旷神怡，神游天外，品味到独与天地精神往来的山川景象。
与人接触，我喜观其眸，这是人最不易藏匿心事的部位。与丁峰相见，他的眼神是贞定清澈的，有宋人林和靖“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”的诗意。我会突发奇想，他为何能将军人、茶人融于一身？是什么力量在他生命中流动，呈现多姿多彩，最终归于自然恬淡，让我们战友一提到他，就会想到“茶”。
杭州茶人，自成一体，情怀散淡，更加平民化，他们品茶就是生活一部分，是一种生活艺术。历史上茶人多为文人，陆羽以《茶经》奠定了茶圣的地位。每年春天，万物复苏，是西湖最美的季节，龙井茶也款款上市，尽得天时、地利、人和。杭州茶农大赛也拉开帷幕，展现茶文化的多彩多姿。龙井茶与茅台酒一样，皆为行业第一品牌，代表中国名产常常款待五大洲国宾。这样的礼遇，丁峰也给了我们。
茶人具独特的人格品味。丁峰朴实敦厚，低调内敛，如同修行者，借着灵隐寺的日月恩泽，人前人后表现如一，风采别样。前日沪上大暑，创66年来记录。我去电丁峰，言曰：多想泛舟西湖纳凉。丁峰极热情，再三相邀，让我夜不能寐，想起张岱的《西湖七月半》，其文写道：“小船轻幌，净几暖炉，茶铛旋煮，素瓷静递，好友佳人，邀月同坐，或匿影树下，或逃嚣里湖……”多美好的景致，与其蹲在空调房中，不如逃至西湖上，把月煮茶，与三五战友共话夜长。可惜俗务缠身，还在魔都炙烤。苏轼“无事此静坐，一日是两日”的境界诱人啊，这“无事”得花多少决心，多少岁月才能舍下！
一方水土，出一方茶叶，养一方人。杭州的龙井茶，也只有龙井、狮峰、梅家坞三处出产的才是最地道、最本色，其余的有着本质差别。明人田艺蕻《煮泉小品》写道：“今武林诸泉，惟龙泓入品，而茶亦惟龙泓山为最。又其上为老龙泓，寒碧信之。其地产茶，为南北绝品。”梅家坞正处于老泓山麓的阳坡上，丁峰家茶园出的明前茶，即为“绝品”，连杭州本地人也难尝到了，难怪当年乾隆帝6次南巡杭州，4次为“龙井问茶”留下墨宝。制作千克特级龙井茶，丁峰告知，需要7万多个嫩头，每片茶叶冲泡后，都是两片嫩叶，一旗一枪，色绿、味醇、香郁、形美。老舍先生诗云：“品罢工夫茶几盏，只羡人间不羡仙。”
我有幸曾在杭州工作，驻地紧邻西湖，闲坐“湖畔居”，坐拥湖水在窗外荡漾，粼粼碧波，醉了湖山醉了人。但我更喜欢在假日去梅家坞，在友人农家庭院里喝茶，随意一日，独享青山小溪。杭人喝茶早已成精，那绵延数千年的茶汤，早已渗入吴越后代的血液之中，能不忆杭州。
机缘巧合，前几日得到一把西施壶，爱不释手。壶上刻有唐人钱起的诗：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。”诗意清新空灵，明心见性，逸兴横飞，余韵悠长。下次将之带到丁峰家，浸染“梅家坞西湖龙井”之气，岂不美哉！
前日，又读了遍张岱的《湖心亭看雪》，我认为这是描写西湖最美之文。突发奇想：何不择一雪日，赴杭与丁峰去湖上饮茶，那真是梦幻之游呵……天与云、与山、与水，上下一白，湖上影子惟长堤一痕，湖心亭一点，与余舟一芥，舟中人两三粒而已，到湖上，茶炉正红，对坐相饮，我是不是亦成了“西湖茶人”？
财宝哥短评
上有天堂，下有苏杭。杭州，自古就以秀美的江南韵味而名扬天下，被冠以中国八大古都之一。尤以茶文化著称，“西湖龙井”天下闻名。相传，乾隆帝游西湖时，盛赞龙井茶，并将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，因而得名“龙井茶”。
杭州，地缘上距沪极近，加之工作与私人因素，往来杭州极为频繁。也许，是看得多了，也便觉无奇。然读罢先生此文，顿感数次的杭州之行，不过有如匆匆过客，蜻蜓点水、浅尝辄止罢了。看来杭州的美与韵味，绝不仅仅是南宋诗人杨万里笔下的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。难怪大文豪苏东坡曾赞美道“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。
看来，杭州离不开西湖，西湖离不开龙井，龙井则同样离不开西湖。西湖与龙井茶早已融为一体，以至于分不清到底是西湖的水滋润了龙井之茶呢？亦是龙井之茶芳香了西湖之水？先生笔下的梅家坞茶人丁峰，定是个懂茶、知茶、爱茶、会品茶亦会享受茶道之人。
下次，定要邀上先生，一同前往梅家坞好好的品味一番！
图片来源：作者本人提供
版面设计：财宝哥
期刊总数：第298期
湘军湘语
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