今年养这条鱼亏定了？！卖得多亏越多！养到心痛的鱼又多一条，价格跌不停
文/ 中国水产频道 张红
目前已是大雪节气，预示未来的天气将越来越冷，气温越来越低，水面凝冰，北风卷地......春季投苗养殖的金鲳鱼也逐渐到了尾声，进入了越冬鱼养殖模式。
但由于鱼价持续长时间低迷且在跌跌不休，尽管天气变冷，养殖户仍然惜售待价，除非饲料厂再三催款，因为以目前的价格卖鱼，多为亏本。
金鲳鱼冰鲜价小涨0.1元/斤，工厂收购价持平
12月8日，码头冰鲜价与工厂收购冻鱼价相比，大约高出0.3元/斤。与半月前相比，冰鲜鱼价格总体上涨0.1元/斤。工厂收购价则持平，大家可通过下表来对比目前的鱼价。海南地区冰鲜走鱼很少，绝大部分进厂，而价格则比两广地区还要低，大约低0.2元/斤。但是业内人士都知道，天气渐冷，鱼吃料下降，生长缓慢并且鱼容易长疮，卖相差次鱼增加等，价格不升则等于下跌了......
12月7日起两广金鲳鱼工厂收购价
市场低迷，冻品鱼大跌，批发最高跌17元/件
受新冠疫情影响，今年的冻品金鲳鱼销售遭遇了极大考验，无论是出口还是内销，销量和价格均大幅下跌，经销商大呼撑不住要喝西北风。由于大量的货源积压，现金流面临断裂，年底将至，经销商不得不低价抛售，以至市场竞争进一步加剧，冻品鱼批发价一路又下跌，与半月前相比，最高又跌了17元/件。主流市场的报价以下，供大家参考：
100/200克规格为100元/件，与半月前持平；
200/300克规格为128元/件，较半月前下跌了17元/斤；
300/400克规格为152元/件，较半月前下跌了3元/斤；
400/500克规格为165元/件，较半月前下跌了5元/斤；
500/600克规格为185元/件，与半月前持平；
600/700克规格为190元/件，较半月前下跌了10元/斤；
注：以上都是净重8公斤/件。
金鲳越冬季来了，请注意防范这个“长疮”
来自中国水产频道资深网友@少数派的跟踪报道：金鲳鱼长疮。
从细菌培养来看，长疮的细菌为链球菌、弧菌双重感染。严重时，也会有诺卡氏菌感染。弧菌与诺卡氏细菌感染，都会导致溃烂。诺卡氏菌缓慢侵蚀机体，在脾脏、肝脏、肾脏、血管、肠道集结形成白色结节；在肌肉内部逐渐集积，形成体表疖疮；在眼球血管与眼球肌肉集积，形成出血溃烂。虽然平时损耗很少，但细菌越积越多，最终在温度回升之际形成致命危机。诺卡氏菌长时间的积累（两个月左右），肝脏、脾脏功能被破坏，最终形成绝症，死亡率可能达20%到60%。建议注意防范。
另外，卖鱼前半月，必须打样检测，如有疖疮，须提前处理，以防次鱼过多，卖鱼损失过大，处理时需要耐心。
金鲳鱼长疮
未来，料企将大肆进入金鲳养殖业
由于国家环保政策以及内港水质越来越差，死鱼事故多发等，未来内港金鲳鱼排网箱养殖户可能要面临淘汰。同时，国家大力扶持发展深海养殖，在政策和资金的倾斜下，预计将有越来越多的大企业要进入这个行业。此前海南，主要是大公司企业养殖，近年，大公司尤其是饲料厂雄心勃勃进入养殖领域。据了解，目前已知几大料企正在广西钦州港大手笔投资建造深水网箱，摩拳擦掌明年投产差钱。
但今年行情低迷，预计冷库已鱼满仓，如果养殖量大幅增加但销售跟不上位的话，那么明年鱼价将继续不容乐观。在实力雄厚的大料企入侵之下，可能有更多的养殖户无法坚持而被迫离开金鲳鱼养殖业。
对于未来鱼价及明年的行情，你有何看法？
（温馨提示：本文的价格数据和行情分析观点仅供大家学习和参考，不构成投资和交易建议。）
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