趣谈 | 印度的“牛”事
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趣谈 | 印度的“牛”事
前几天，王伟老师的朋友出差在印度，正值王老师晚自习值班，即时连线，使学生加深了对印度的交通与城市化问题的理解。具体内容可点击以下链接：孟买——实时连线，精彩无限
看过文章后，当时我就想让王老师问问她朋友——有关印度的“牛”事——因为关于印度“牛”的传说很多，且仅限于网络、杂志或笑谈，没有机会设身处地去体验。
第二天，我禁不住好奇心的驱使，还是让王伟老师问了一下她的朋友关于印度牛的事情。她的朋友说了一句：印度的牛确实很牛！
下面我们一起来谈谈印度的“牛”事。
一、印度人忌食牛肉
印度人不吃牛肉，在之前我推送的文章“美女吃肉的地理思维”已有表述，具体内容可点击以下链接：“美女”“吃肉”的地理思维（再版）。
为突出“牛”事，今天再次单独列出"印度人忌食牛肉"原因，以飨网友。
印度属热带季风气候，全年高温分旱雨两季。雨季时降水特别多——几乎每年都有两个月份月降水量超过500mm（我们青岛多年平均降水量在600 mm左右），因此南亚经常发生洪灾，特别是地势低平的平原农业区——一年中至少有半年有一半的国土浸泡在洪水中。很久以前，生产力水平低，粮食存储量有限，洪水持续时间长，人吃的食物就特紧张，于是开始吃各种牲畜，最初也是吃牛的。等洪水退去，开始种水稻时食用了牛的人家耕地就麻烦了——粘重的土壤，没有了牛基本上就没法耕种。于是，凡是吃了牛的人家困苦不堪，生活得非常狼狈。于是乎，当地人就认为牛是神地使者，这是神灵对“食牛者”的惩罚，所以忌食牛肉成了习俗，再后来写入了法律。即便是进了21世纪，真正的印度仍有7亿多农民，虽然机械化水平有所提高，但水稻种植业靠牛农耕仍是印度农民传承千百年的耕作方式，所以忌食牛肉这一古老的习俗仍在这里一成不变地传承着。
二、“牛口”老龄化
印度城市化水平较低，人口增长率较高，所在不存人口老龄化。如果按照人口老龄化的标准和百分比（60岁以上、65岁以上老年人口比重分别超过10%和7%），印度存在着实实在在的“牛口”老龄化。
在印度，法律都是禁止杀牛的；杀牛，是印度最大禁忌；贩卖牛也是违法的。所以，这就造成了牛的只增不减，而且老牛的数量和比重也是越来越多，约占“牛口”总量的50%，属于严重的“牛口”老龄化。有人说：“如果印度不吃掉老牛，那么老牛将吃掉印度”，这话不无道理。
三、网上趣味图片
查阅相关资料时，发现了网上的一些非常有趣的与“牛”相关的图片，特“迁移”于此，以开阔眼界。
1、印度妇女出来用母乳喂养自己的孩子，也会喂养幼年的牛仔。
2、你可能不知道，他们采集的牛尿是给人饮用的！
（相关信息大家可以查阅——在印度经常出现“畅饮牛尿，把尿言欢”的场景，而且超市还有瓶装牛尿饮料）
3、印度牛可以登堂入室，待遇似乎不必人差。
4、在街道上经常看到牛不紧不慢地走在路中间，行人纷纷让道