聞鍾記郵 | 西湖有家楼外楼

聞鍾記郵（3342）西湖有家楼外楼

有一首诗，山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休……山外青山处处有，楼外楼却只有一个。2019年11月8日起，又多了一家“楼外楼”主题邮局，通过邮戳、明信片，让楼外楼与现代邮政相结合，让慕名而来的食客们大快朵颐之后，用明信片和邮戳，留下亲临楼外楼的证据。杭州陈老师11月10日从这家主题邮局寄给我一枚明信片，记录下楼外楼的“新业务”。

170年前，有一位绍兴的落地文人到杭州谋生，在西湖边上，孤山脚下，西泠桥畔，经营了一家小菜馆，小菜馆的名字“楼外楼”，取自林生的诗《题临安邸》中第一句“山外青山楼外楼”。由于这家店主人会经营，善管理，经过80余年的经营，饭店由一层一底改建为三层小楼，更成为西湖的一景。

地处西湖边上的楼外楼以经营湖鲜菜肴为主，由于主人特别注重与文人相交，使得来西湖游玩的人少不得在楼外楼小酌、休息，生意日渐兴隆，名声渐渐远播，吸引了文人墨客对楼外楼的趋之若鹜。尤其是楼外楼改建成三层洋楼之后，装上了电扇、电话，成为杭州一处现代气息的新派饭店，再加上经过几十年的探索，创制了自己的秘制菜肴，接待过章太炎、鲁迅、郁达夫、余绍宋、马寅初、竺可桢、丰子恺、潘天寿、曹聚仁、楼适夷、梁实秋等文化大咖。

游西湖不能不游览西湖十景和西湖新十景，游孤山，西泠印社和楼外楼不可不去。楼外楼的西湖醋鱼、蜜汁火方、西湖莼菜汤、龙井虾仁、宋嫂肉羹是必须要品尝的。从道光二十八年（1848年）以来，171年间楼外楼不但见证了西湖的洪波涌起，也见证了政权的更迭，以及新时代人们富裕的生活。如今的楼外楼，创制了更多的佳肴，迎接着八方来客，在品尝佳肴的时候，别忘了到“楼外楼”主题邮局打卡。

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作 者 简 介

杨文忠：

笔名闻锺，供职于中国邮政集团公司邢台市分公司，从事邮政工作35年。

国家职业技能鉴定高级考评员

省级邮政中级内训师

省级邮展评审员

省集邮协会学术委员会委员

网络集邮联谊会会长

文献集邮研究会常务理事

英国皇家邮学会会员

邢台市自媒体协会常务理事

省书法家协会教育委员会委员

邢台市书法家协会理事

集邮写作二十余年，在《集邮》、《集邮博览》、《中国集邮报》、《集邮报》、《上海集邮》、《河北邮政》、《河北集邮》、《文献集邮》、《觅邮》等报刊上发表了大量的集邮文章。