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说到“白切鸭”不得不说广东湛江的“白切鸭”了,真正做到了肉质细嫩、肥而不腻
做白切鸭所用的时间,如果整只煮的话,大概在30分钟左右吧,是复杂了一点,要吃美味肯定是要花点心思,花点时间的,心急吃不了热豆腐,要快的话你就一只鸭开成四块再煮,那就是快了,但是那样就失去了肉的风味,肉 ...
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失传多年的广式“沙姜无骨猪手”,皮脆爽口,肥而不腻!好吃到根本停不下来#我最型#五一假期的第一餐
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沙姜焗鸡煲,天冷就喜欢吃这道广东家常菜,简单好吃香味浓
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酸梅鸭这样做太香了,是广东很出名的家常菜,嫩滑好吃又简单
鸭肉是一种非常不错的美味食材,不但营养丰富,价格还比较便宜.但是却有很多人不喜欢吃鸭肉,觉得鸭肉有一点异味,而且肉质比较柴. 其实鸭肉的做法是非常多的,如果做法不当的话,确实味道一般,很难让人喜欢上它 ...
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红烧马鲛鱼,味道鲜美,操作简单,香而不腻,超级下饭。
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莲藕加洋葱装进碗里蒸,第一次见这种做法,味道鲜美脆爽,太香了
俗话说得好:"荷莲一身宝,秋藕最养人".秋天的莲藕对人体非常有好处,入秋后人们都有贴秋膘的习惯,所以会经常大鱼大肉,在吃了油腻的食物之后,再吃一些莲藕是非常有好处的.莲藕含有一种黏 ...
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砂锅粥,广东很出名的一道美食,鲜香美味又好吃,做法很简单
夏天大家最喜欢吃的宵夜是什么呢? 我相信很多人都会选择吃烧烤吧?大热天的,一边吃着烤串一边喝着冰冻啤酒,那感觉简直就是爽歪歪.晚上走在大街上,随处可见的都是烧烤摊,烧烤可以说是风行大江南北,但是有一个 ...
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蜜汁叉烧,是广东很出名的一道菜,好吃又好看,太香了
说起广东美食,很多人第一时间想起的就是白切鸡,其实在广东远远不止白切鸡这么简单.广东是一个美食大省,它的美食种类非常多,其中就有汤类.烧腊类.粥类.早茶类.小吃类等等,每个类目下面又有几十种至上百种的 ...
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韭黄滑蛋,广东很出名的做法,又嫩又滑又好吃,太香了
韭菜煎蛋是一道非常好吃又简单的家常菜,相信很多人都喜欢吃,以前我也是很喜欢吃韭菜煎蛋的,直到我吃到了韭黄滑蛋. 韭黄滑蛋是广东非常出名的一道小菜,它的兄弟还有虾仁滑蛋.叉烧滑蛋等等,个个都是味道极好的 ...
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有9种街头美食在广东很出名,我全部吃过,你吃过几种呢?
来广东旅游或者是出差,很多人会选择去一些比较出名或者是有档次的饭店品尝当地的美食.这无疑是最快的一种途径,可我想说的是美食离不开烟火气.当你走进广东的大街小巷,看着大爷大妈摇着蒲扇.穿着拖鞋.喝着早茶 ...
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冬有火锅夏有汤,这道广东三宝汤清香浓郁味道鲜美,喝了让人回味
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