「本草驿站」岭南特色药——龙脷叶

岭南特色药——龙脷叶

图文/药学部 陈标妹主管中药师

岭南是指我国南方五岭（越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭）以南的广东、广西、海南等地区。由于岭南所处的地理位置，地形特异，这里的气候和环境与其它地区有所不同。岭南地区生长着许多具有特色的药用植物，龙脷叶就是其中一种。

龙脷叶为大戟科植物龙脷叶Sauropus spatulifolius Beille的干燥叶。夏、秋二季采收，晒干。龙脷叶又名龙舌叶、龙利叶和牛耳叶等，是大戟科守宫木属中唯一的药用植物，为常绿小灌木，高达40cm，多为栽培或生于山谷、山坡、湿润肥沃的丛林中。主要分布在我国的岭南地区。

龙脷叶原植物

【药材性状】本品呈团状或长条状皱缩，展平后呈长卵形、卵状披针形或倒卵状披针形，表面黄褐色、黄绿色或绿褐色，长5～9cm，宽2.5～3.5cm。先端圆钝稍内凹而有小尖刺，基部楔形或稍圆，全缘或稍皱缩成波状。下表面中脉腹背突出，基部偶见柔毛，侧脉羽状，5～6对，于近外缘处合成边脉；叶柄短。气微，味淡、微甘。

龙脷叶饮片

龙脷叶首次记载于《岭南采药录》，《广东中草药》载：“甘，淡，平，润肺除痰，生津健胃”“用于肺燥咳嗽，大便秘结，口干口苦，胃口不佳”。《陆川本草》载：“龙利叶……清肺，治肺热咳嗽”。2020版《中国药典》载其味甘、淡，性平，归肺、胃经，具有润肺止咳，通便之功效。常用于肺燥咳嗽、咽痛失音，便秘。民间多用于治疗痰火咳嗽、喉痛、急性支气管炎。

据文献记载，龙脷叶主要含有单萜、倍半萜、香豆素、黄酮苷等多种生物活性成分，其中黄酮苷成分山奈酚-3-0-龙胆二糖苷具有抗炎、止咳、解痉、抗溃疡等功效。

广东人喜欢用龙脷叶和猪肉来煲汤作食疗，有清热润肺、化痰止咳的作用。

下面推荐一款清润靓汤：

材料

龙脷叶15g、枇杷叶15g、罗汉果半个、干无花果6粒、苹果2个、梨1个、瘦肉1斤、姜1块。

做法

1.苹果、梨切块，去核去芯。罗汉果开边。

2.水煮开，加入姜和瘦肉，水飞后，盛起备用。

3.水煮开加入苹果、梨、瘦肉、枇杷叶、龙脷叶、罗汉果和无花果，加盖，以大火煮10分钟，转小火再煮1小时，加适量的盐，即可。

功效

清热润肺、化痰止咳。

作者简介

作者：陈标妹

科室：药学部

职称：主管中药师

地址：广州市机场路16号广州中医药大学第一附属医院

编辑：刘庆钧

复核：郑小英、杨艳

责编：冯殷