国家历史文化名村——北京门头沟爨底下村

爨底下村位于北京西郊门头沟区斋堂镇，川底下村，实名爨底下。因在明代"爨里安口"(当地人称爨头)下方得名。2009年度"北京最美的乡村"。

爨底下村人(户主及子女)全姓韩。相传是明代由山西洪洞县大槐树下移民而来，原村址在村西北老坟处，后因山洪暴发，将整个村庄摧毁。

全村房屋大部分为清后期所建(少量建于民国时期)的四合院、三合院。依山而建，依势而就，高低错落，以村后龙头为圆心，南北为轴线呈扇面形展于两侧。村上、村下被一条长200米，最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚，三条通道惯穿上下，而更具防洪、防匪之功能。

著名的专家哲文先生讲:爨底下古山村是一颗中国古典建筑瑰宝的明珠，它蕴含着深厚的北方建筑文化内涵，就其历史，文化艺术价值来说，不仅在北京，就是在全国也属于珍贵之列，公之于世，功莫大焉。

爨底下街道、胡同多用青石、灰石、紫石板铺路，质地坚固而漂亮，雨过天晴各色石板映射出迷人之彩。而院内多用方砖铺地，夏天不热，冬天不凉，走路不滑，还可调解院内湿度。

地下则建地窖用以储存蔬菜、果品，因可用气孔、窖盖儿调解温度，罗卜、土豆等能储存数月。地面上，镶嵌外方内中央有圆洞的六个石窝，到秋季，六个等距离对称的石窝内树起六根带叉木桩，搭放荆芭，上晒粮食，下可行人。粮食晒干下棚，将木桩拔掉，既方便又漂亮，可谓:构思巧妙。

明代老村遗址、清代民居、壁画、捷报、二战时期被日军烧毁房屋的废墟、抗日哨所遗址、五十年代的标语、六十年代的标语、七十年代的标语、古碾、古磨、古井、古庙使人们感悟历史，感悟苍桑，信步其中，如品陈年老酒。

爨底下村属清水河流域，绿树成荫，村后1.2公里处，有古道"一线天"。这里至今居住的依旧是清一色的韩氏家族。

"爨"原意有灶的意思，当年在建这个山村时，主人为其取名"爨底下"，意为躲避严寒，或许有避难之意，观景寓意，让人大有世外桃源之感。

竹香