河北省非遗美食——刘氏酥饼
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芒果小圆子 1.糯米粉+木薯粉+清水揉合成团,搓成小圆子,水烧开下入小圆子至浮起,捞出浸入冰水中激冷备用:2.芒果切开,去皮取部分果肉切成粒,其余用搅拌机打成泥,加入适量冰水和蜂蜜拌匀放入冰箱冷藏,吃 ...
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吃货美食：无油小酥饼、啤酒焖鸡翅尖、心型煎饼的做法
无油小酥饼 1.蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发. 2.蛋黄加进打发的蛋清里继续打发搅拌. 3.低粉加进糊糊里一起搅拌均匀. 4.装进表花袋里挤出形状,十五分钟,170度烤. 啤酒焖鸡翅尖 1.将鸡 ...
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吃货美食：巧克力棉花糖酥饼球、爆炒腰花、土豆烧豆角的做法
巧克力棉花糖酥饼球 1.将饼干碾碎. 2.微波容器抹少许黄油. 3.棉花糖微波高火叮2分钟. 4.倒入饼干碎搅拌均匀. 5.将4搓成松松的丸子. 6.巧克力隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释. 7.将棉 ...
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吃货美食：荞面芝麻酥饼、冬瓜海带咸肉汤、泰汁青口贝的做法
荞面芝麻酥饼 1.将普通面粉加入盐和玉米油搅拌,先倒入开水搅拌均匀,再倒入凉水,揉成面团,饧半小时. 2.苦荞面里加入盐和油搅拌均匀. 3.将饼皮的面团揪成小剂子,压成面片,放上两小勺荞麦酥心,卷成筒 ...
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干锅茶树菇 食材:茶树菇.五花肉.洋葱.小米椒.姜.葱.郫县豆瓣.老干妈.盐.糖.酱油.鸡精 做法: 1.茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用:五花肉切薄片,姜蒜切丝:洋葱和小米椒也切丝备 ...
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吃货美食：肉末蒸豆腐，韭菜炒双冬，椒盐油酥饼，酱烧萝卜的做法
肉末蒸豆腐 原料: 内酯豆腐1盒.猪肉馅100克.柿子椒少许.红尖椒少.许料酒少许.食盐少许.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒少许.葱少许. 做法: 1.内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐 ...
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美食精选：酸辣大肠、螃蟹粉丝煲、小酥饼的做法
酸辣大肠 1.将大肠头切成均匀的丝:2.黄瓜.红椒也切丝:3.肠丝下水锅内焯透捞出:4.凉透后放入黄瓜.红椒丝内,加姜丝拌匀:5.将陈醋.白糖.精盐.味精调匀:6.浇在三丝上,淋辣椒油.香油拌匀. ...