带你玩转德化白瓷
德化明清瓷雕大师的印鉴有一定的制式,因此,要熟悉不同大师印鉴的制式。而且,真正大师的印鉴反而常常显得模糊不清,若遇特别制式的印鉴且十分清晰者,须小心对待。在胎釉、制法均验证过之后,要特别考察作品的造型和神韵。明代大师的创作,人物比例非常准确,面相丰腴圆润,神情生动,仪态慈祥善良,刀法圆熟流畅,衣褶处理飘逸如真,几乎挑不出一处毛病;清代大师的瓷雕人物,上身稍显瘦削修长,面相以长圆居多,五官神韵也较明代稍逊。
白瓷,首先起源于北方地区,邢窑似雪,邢窑是第 一个历史上的白瓷名窑,五代到宋时代以定窑,白釉泛黄如同乳色。景德镇则白釉泛青。元代官窑则烧制卵白釉,是第 一种成熟的白釉。明代永乐时期的甜白瓷器,则适于永乐皇帝的心。所以,明清陶瓷著述往往把明代德化白瓷文物与上述瓷种媲美,或称"建之粉定",或谓"类永、宣之甜白"。又被统称为"白建",现代陶瓷工艺界称为"建白"。
明清时期是中国对外贸易的重要时期。明初郑和下西洋是世界交通史上空 前未有的盛举,这次大规模的远航贸易开辟了太平洋至印度洋的航线,对后来东西方贸易产生了巨大的推动作用。由于海路交通自进一步拓展,瓷器的外销也进入了一个新的阶段,无论是行销的范围还是数额。都远远超出了宋元时期。明代主要从福州港、漳州港输出,明末以后改从新兴的厦门港。与闽南地区进行贸易的有东亚的朝鲜、日本,东南亚的菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、新加坡。南亚的印度、巴基斯坦、斯里兰卡,西亚的伊朗、伊拉克和非洲东海岸等50多个国家和地区,其中有35个国家和地区购买中国瓷器。在对外贸易中,瓷器仍然是重要商品。德化瓷器凭借着有利的国际环境、地理条件和自身高超的工艺水平,很快就成为中国的一种外销瓷。并在以后数百年间盛烧不衰而名扬海外。
德化制瓷发端于民间,也止于民间,没有帝王个人审美的控制,每个创新和进步都来自市场的推动,他们技艺纯熟,以客户喜好为准则,在探索白瓷的道路上逐渐达到旁人无法企及的高度。
德化窑白瓷曾大量远销到日本、印度、伊朗、埃及及欧洲等国家,让世界对德化瓷产生了深远的影响,让德化瓷在国外被认为是中国瓷器的顶 尖 技 术和代表;
德化白瓷跟传统意义上的瓷器概念是不同的。在传统中,瓷器的首要功能是实用,今天价值连城的元明清瓷器,当时很大一部分是为了日用,只有少部分是观赏把玩的,但由于其厚重性,给人的感觉是很“有用”。德化白瓷更重视的是艺术和收藏价值,作品轻巧薄透,有些消费者认为,胎壁太薄,不易拿放,使用起来不免“胆战心惊”。不过也有人认为,精品瓷器本来就不是为了使用,谁也不会花千万元买个清乾隆“珐琅彩胭脂红山水纹碗”盛饭吃,珍品的收藏是为了历史文化的传承。
明清的许多陶艺著述往往将德化白瓷与定窑白瓷、永乐宣德时期的甜白瓷媲美,或称“建之粉定”,或谓“类永、宣之甜白”。其实,德化白瓷较之定窑白瓷、景德镇甜白瓷,不仅胎釉中的化学元素构成含量不同,而且外观上釉层更为纯净,胎与釉结合紧密坚致,色泽滋润明亮,工艺技术更臻成熟,摘取了中国白瓷的桂冠。