乡下此野菜，人称“苦斋婆”，可调理妇科炎症，常吃好比补人参

苦斋菜学名败酱草，在广东粤北地区尤为出名，客家人把它称为“苦斋婆”，可以食用，味道很有特色，就像榴莲那样，刚开始可能你会因味道去排斥它，但是后边你又会因味道被吸引，闻起来味苦，但是食之苦中带甜，还有着清肝明目、清热解毒、祛湿等良效。

可以和老鸭一起煮汤，闻起来味道奇怪，但是吃起来却非常的鲜美，广东福建一带最为常见。人们常用它来炖猪肚、猪脚，可以起到健脾养胃、补中益气、强身健体、提高免疫力的功效，不管是孕妇、产妇，还是体质虚弱的老年人、抗肿瘤患者，都是非常适合去食用的，可以促进食欲，增强免疫力。

很多人也会采摘回来新鲜的野苦斋菜炒肉丝，能够帮助调理妇科炎症，起到滋阴润燥、清热解毒的功效，尤为适合白带异常、身体虚弱、目赤肿痛等症状的朋友食用。因为苦斋菜属于一种味苦性寒的野菜，人们食用后能够起到清热解毒的功效，所以可以用它来预防等多种上火的症状，特别是患有口舌生疮、咽喉肿痛、目赤肿痛等症状的朋友，适量的去吃上一些苦斋菜，就能让这些症状慢慢消失。

苦斋菜还是一种营养价值极高的野菜，里边不仅含有丰富的膳食纤维，还含有多种植物蛋白、维生素、氨基酸等，这些营养成分都能被人体所吸收，进而帮助人体加快新陈代谢，增强体质，特别是肠燥便秘的人群，尤为适合食用，能够促进排便。在客家地区一直流传着这样的俗语：“苦斋花香，常吃身体硬邦邦。苦斋叶苦，常吃好比人参补”，吃它就有种苦尽甘来的感觉。

这种苦斋菜你那边有吗？要是有此时千万别错过了，正是吃它的好时候，还能帮助女性朋友调理妇科炎症问题哦！